מתכונים עם שום, צדפות ללא חיטה מלאה

מולים עם ירקות שורש ויין

הדרך הכי הבסיסית להכין מולים - מעט מרכיבים, רוטב פשוט על בסיס יין וארומה חזקה של ירקות שורש, וקיבלתם ארוחה מלאה ב-10 דקות הכנה.

שום,צדפות,-חיטה מלאה , חמאה, סלרי, עגבניות, בצל, גזר, יין לבן, שמן זית, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני מולים, מתכוני ירקות שורש, מתכוני שורש ויין

www.hashulchan.co.il

מאפה פסטה עם כרובית, כרישה ומנגולד

את הפסטה נבשל במים שבהם בישלנו את הכרובית, וכך גם נקל על העבודה וגם הפסטה תספח את הטעמים של הכרובית. הפרחים האפויים נותנים מראה חגיגי למאפה המנחם והפשוט, שמתאים לארוחת ערב של אמצע השבוע.

שום,צדפות,-חיטה מלאה , גבינה כחולה, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, חמאה, כרובית, מנגולד, כרישה, תרד, ריגטוני, מקרוני, ביצים, פסטה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה פסטה, מתכוני כרובית, מתכוני כרישה

www.hashulchan.co.il

נודלס עם רצועות בקר, פטריות ואספרגוס ברוטב צדפות

אפשר להחליף את האספרגוס באפונה סינית או ברוקומיני. אין צורך לחלוט מראש.

שום,צדפות,-חיטה מלאה , שייטל, סינטה בקר, בקר, בשר, פטריות שמפיניון, אפונה סינית, בצל ירוק, אספרגוס, יין, רוטב צדפות, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, קורנפלור, מרינדה, ביצים, נודלס, סוכר, קרח, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני נודלס, מתכוני רצועות בקר, מתכוני פטריות

www.hashulchan.co.il

דמפלינגס סיניים במילוי בשר ופטריות

שום,צדפות,-חיטה מלאה , חזה עוף, בשר, בצל ירוק, פטריות, גזר, רוטב צדפות, שמן שומשום, רוטב סויה, חומץ, קמח, בצק, אבקת מרק, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני סיניים, מתכוני מילוי בשר, מתכוני בשר ופטריות

www.xnet.co.il

סקלופס בחמאה, שום ושמנת

שום,צדפות,-חיטה מלאה , קוקי סן ז'ק, סקלופס, חמאה, שמנת, שמנת מתוקה, עגבניות שרי, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני סקלופס, מתכוני חמאה, מתכוני שום ושמנת

www.cookshare.co.il

בורקס ממולא בשר בנוסח סיני

שום,צדפות,-חיטה מלאה , עוף, בצל ירוק, בצל, שומר, פטריות, רוטב סויה, חומץ אורז, שמן שומשום, קורנפלור, סוכר, רוטב צדפות, רוטב הויסין, בצק עלים, ביצים, זנגביל

ראו גם: מתכוני בורקס, מתכוני ממולא בשר, מתכוני סיני

www.cookshare.co.il

מוקפץ אולטימטיבי המנה החריפה של גירף נודלס בר

קרן השפע - מנה שיש בה הכל: בשר, פירות ים, אטריות ושפע תיבול. לא פלא שהפכה במהירות ליקירת הסועדים ב"ג'ירף". רובם, משום מה, מעדיפים אותה בגרסה הלא חריפה. אם גם אתם כאלה ותרו על שמן הצ'ילי חומר..