|
שילוב בין המטבח המזרח אירופאי למטבח המרוקאי האסלי
שום,קמח מצה,עלי דפנה,גזר,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, געפילטעפיש, דג קרפיון, בצל, ראש שום, ביצים, סוכר, רסק עגבניות, שמן, פלפל שחור, מלח, פפריקה חריפה, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
ניתן להכין אפילו יומיים-שלושה מראש. המהדרין מוזמנים להקפיא את הלשון ואת הרוטב, ורק ולהפשיר ולסיים את המנה לפני ההגשה
שום,קמח מצה,עלי דפנה,גזר,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, לשון בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, בצל אדום, כרישה, סלרי, שמן תירס, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, ערער, מלח
food.walla.co.il
|
שום,קמח מצה,עלי דפנה,גזר,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, בשר בקר, שורש, סלרי, בצל, בצלצלים, כרישה, שיראז, יין אדום, שמן זית, רוזמרין, טימין, פלפל אנגלי, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
שום,קמח מצה,עלי דפנה,גזר,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, דג קרפיון, בצל, צנובר, גמבה, סלרי, כרישה, יין לבן, ביצים, שקדים, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, פלפל אנגלי, מלח
www.foodis.co.il
|
שום,קמח מצה,עלי דפנה,גזר,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, דג קרפיון, בצל, צנובר, גמבה, סלרי, כרישה, יין לבן, ביצים, שקדים, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, פלפל אנגלי, מלח
www.foodis.co.il
|
שום,קמח מצה,עלי דפנה,גזר,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, סלרי, בצל, דלעת, קישואים, שורש פטרוזיליה, תרד, שמן זית, ביצים, שמיר, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שום,קמח מצה,עלי דפנה,גזר,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, כנפיים עוף, עצם בקר, זנב בקר, כתף בקר, עוף, עגבניות, כרישה, בצל, לפת, ביצים, שמן, ציפורן, טימין, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
שום,קמח מצה,עלי דפנה,גזר,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, עוף שלם, שומן אווז, כבד אווז, בצל, תפוחי אדמה, מרק, ביצים, דפנה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
יש טרנד צמחוני ליצור תחליפים צמחיים למאכלים מקובלים. לפעמים זה משרת את המטבח היהודי מטעמי כשרות ולפעמים זהו תרגיל קולינארי שהופך את המטבח הצמחוני לקצת יותר ידידותי. בחג הכנתי גפילטע פיש צמחי..
שום,קמח מצה,עלי דפנה,גזר,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, חלב, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, שיבולת שועל, אגוזי קשיו, קורנפלור, שמן זית, טפיוקה, טחינה, אורז, חזרת, טופו, פלפל שחור, פלפל לבן, ציפורן, זנגביל, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
שום,קמח מצה,עלי דפנה,גזר,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, עוף, בצל, סלרי, פלפל ירוק, ביצים, שמן, שמיר, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא