|
הפעם הראשונה שאכלתי חריימי היה אצל המחותנת שלי. היא פולניה ובעלה טריפוליטאי. אימצתי מבחר של מתכונים מ-2 הצדדים.
המצרכים וההכנה:
סיר רחב עדיף שכל הדגים יונחו בשכבה אחת
בורי גדול טרי ונקי ח..
שום,רסק עגבניות,מיץ לימון,כמון,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו
, כוסברה, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
שום,רסק עגבניות,מיץ לימון,כמון,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו
, דג נסיכת הנילוס, דג סלמון, בצל, פפריקה חריפה, קימל, פלפל שחור, מלח
www.doctors.co.il
|
|
עפ מתכון של אלקלע.
שום,רסק עגבניות,מיץ לימון,כמון,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו
, דג דניס, רסק עגבניות משומר, פלפל חריף, בצל, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
כמספר הטבחים כך מספר הגירסאות לחריימה. גם אופן התיבול משתנה: החל מפפריקה מתוקה וצ'ילי בלבד וכלה בתיבול בתערובות מוכנות, כמו זו שמוכר אלפסי מנתניה, והיא כוללת כעשרה מיני תבלין.
שום,רסק עגבניות,מיץ לימון,כמון,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו
, דג אינטיאס, כוסברה, שמן זית, הריסה, רוטב צ'ילי, לחם, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה
www.hashulchan.co.il
|
|
את המנה הזו עושים עם דג חי. כך, ללא ציון שם נוסף, מתעקשת גב' באטיש להגדיר את הדג. ההסבר נמצא באותם ימים שבהם היו או דגים קפואים או דג חי בבריכה בסופר - הקרפיון.
שום,רסק עגבניות,מיץ לימון,כמון,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר, דג קרפיון, גמבה, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, יין, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, רסק עגבניות, מיץ לימון, כמון, דג לוקוס ללא שמן קנולה, ללא פסטו?
- הכל על מתכונים עם שום, רסק עגבניות, מיץ לימון, כמון, דג לוקוס ללא שמן קנולה, ללא פסטו
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
