|
סמדי בומבה ממאסטר שף מציגה מתכון לקציצות עשירות בטעמים, עם תפוחי אדמה, שום ועשבי תיבול ברוטב עגבניות סמיך ומעט חריף
שום,רסק עגבניות,פלפל,פטרוזיליה,לימון,כמון,כוסברה
, מרלו, תפוחי אדמה, לוף, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, פירורי לחם, ביצים, שמן, מרק עוף, מלח, פלפל לבן, פפריקה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
ניתן לקשט את המנה בצנונוית קצוצות לשערות דקות.
מנה זו מתאימה לארוחה זוגית רומנטית.
תמונה באדיבות DYLAM.
שום,רסק עגבניות,פלפל,פטרוזיליה,לימון,כמון,כוסברה
, דג ברבוניה, דג לוקוס, פלפל שאטה, בצל, לימון כבוש, עגבניות, גמבה, עגבניות שרי, סלק אדום, חלבון, ביצים, שמן צמחי, עריסה, נענע, מלח, פלפל שחור, מיורן, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, גרגירי כוסברה, קימל
www.cookshare.co.il
|
|
הפעם הראשונה שאכלתי חריימי היה אצל המחותנת שלי. היא פולניה ובעלה טריפוליטאי. אימצתי מבחר של מתכונים מ-2 הצדדים.
המצרכים וההכנה:
סיר רחב עדיף שכל הדגים יונחו בשכבה אחת
בורי גדול טרי ונקי ח..
שום,רסק עגבניות,פלפל,פטרוזיליה,לימון,כמון,כוסברה
, דג לוקוס, מיץ לימון, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נסיכת הנילוס מטוגנת ברוטב חריף-פירגה
נסיכת הנילוס מטוגנת ברוטב חריף
הנסיכה דג שנוי במחלוקת של טעם,טיב, ארומה,ובריאות. מי שלא שלם עם עצמו לגבי הנסיכה , פשוט מאד שיכין עם סוגי פילטים אחרים ...
שום,רסק עגבניות,פלפל,פטרוזיליה,לימון,כמון,כוסברה
, דג נסיכת הנילוס, פלפל חריף, מיץ לימון, סוכר, שמן, קמח, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,רסק עגבניות,פלפל,פטרוזיליה,לימון,כמון,כוסברה
, דג נסיכת הנילוס, דג אמנון, דג טונה, בצל, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, פלפל אדום, פלפל חריף, עגבניות, מיץ לימון, מולה, שמן זית, שמן, מלח, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
ממבוסק סירה ממולא בבשר כבש מלווה בסלט עגבניות ותבלינים ומעל הכל טחינה מעדן
שום,רסק עגבניות,פלפל,פטרוזיליה,לימון,כמון,כוסברה
, בשר, עגבניות, בצל, פלפל ירוק, מיץ לימון, טחינה, בצק, קמח חיטה מלאה, קמח לבן, שמרים, סוכר, שמן זית, ביצים, מלח, נענע, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: מנת בשר מפתיעה ומזינה שבה פרחי כרובית נעטפים בבשר טחון ומתבשלים ברוטב מופלא. מתכון של דנה קוזינצקי
שום,רסק עגבניות,פלפל,פטרוזיליה,לימון,כמון,כוסברה
, בשר, בקר, בצל, כרובית, עגבניות, לחמניה, קמח לבן, שמרים, סוכר, שמן, ביצים, חלמון, שמן זית, פירורי לחם, חרדל, קארי, מלח, שומשום, פפריקה מתוקה, אבקת חרדל
www.mako.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שום,רסק עגבניות,פלפל,פטרוזיליה,לימון,כמון,כוסברה
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
שום,רסק עגבניות,פלפל,פטרוזיליה,לימון,כמון,כוסברה
, שווארמה, בקר, בשר, טלה, פלפל ירוק, בצל, חומוס, שומר, שמן זית, טחינה, לאפה, סוכר, פלפל שחור, כורכום, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,רסק עגבניות,פלפל,פטרוזיליה,לימון,כמון,כוסברה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, רסק עגבניות, פלפל, פטרוזיליה, לימון, כמון, כוסברה?
- הכל על מתכונים עם שום, רסק עגבניות, פלפל, פטרוזיליה, לימון, כמון, כוסברה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|