|
שומר,עגבניות,סוכר,בזיליקום,-פלפל ירוק,-מיץ לימון
, בשר בקר טחון, חזה אווז, בצל, סלרי, יין אדום יבש, קוסקוס, שמן זית, שום, גזר, פלפל שחור, מלח, אורגנו
www.bishulim.co.il
|
|
לאורן בקר יש בשבילכם מתכון לפיצה ביתית מיוחדת במינה, עם פטנט קטן שמעשיר את טעם הבצק. ההכנה לא מסובכת – צריך רק לחכות בסבלנות עד שהבצק יתפח
שומר,עגבניות,סוכר,בזיליקום,-פלפל ירוק,-מיץ לימון
, גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, פטריות, זיתים, תותים, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, קמח לבן, שמרים, בצק, לחם, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הפיצה במקור מרשת "סושי-סמבה".
עיקרון ההכנה פשוט להפליא: למרוח טורטייה בשמן זית ואז ברוטב עגבניות נבזי,
לזרוק עליו מעט מוצרלה וכל מה שבא וזרוק לתנור לוהט ל-13 דקות, להגיש מיד.
שומר,עגבניות,סוכר,בזיליקום,-פלפל ירוק,-מיץ לימון
, פפרוני, גבינת מוצרלה, גבינה בולגרית, עגבניות מרוסקות משומרות, עגבניות תמר, זיתים שחורים, בצל, פטריות שמפיניון, שמן זית, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור, רוזמרין, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מנה איטלקית כפרית בטוויסט חגיגי. גם למי שחוששים מההתעסקות בממולאים (כמוני), צפויה הפתעה: ההכנה קלה להפליא. אזהרה: המלית מאוד טעימה ונוטה להיעלם במהלך העבודה. אם רוצים, אפשר להגיש עם רוטב עגבניות עדין.
שומר,עגבניות,סוכר,בזיליקום,-פלפל ירוק,-מיץ לימון
, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, קשקבל, חמאה, זיתים שחורים, מנגולד, כרוב, בצל, רוטב עגבניות, סוכריות, שמן זית, פולנטה, ביצים, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,עגבניות,סוכר,בזיליקום,-פלפל ירוק,-מיץ לימון
, שמנת, גבינת פרמזן, תפוחי עץ, סלרי, בצל, שמן זית, ניוקי, פסטה, סולת, קמח, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שומר,עגבניות,סוכר,בזיליקום,-פלפל ירוק,-מיץ לימון
, עוף, גבינה, בצל, סלרי, כרישה, גזר, זוקיני, עלי תרד, יין לבן יבש, שמן זית, פסטה, מרק, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה
מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה.
המצרכים :
חבילה פסטה צינורות לקנלוני
מלית:
חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב
100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..
שומר,עגבניות,סוכר,בזיליקום,-פלפל ירוק,-מיץ לימון
, בשר בקר, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, עלי סלרי, צנובר, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קנלוני, שקדים, קטשופ, פסטה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שומר,עגבניות,סוכר,בזיליקום,-פלפל ירוק,-מיץ לימון
, לשון בקר, בצל, פטריות שמפיניון, רסק עגבניות, שמן, שום, זנגביל, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, עלי דפנה, נענע, טימין, מלח, פלפל אנגלי, זרעי כוסברה, זרעי שומר, כוכב אניס, קצח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
שומר,עגבניות,סוכר,בזיליקום,-פלפל ירוק,-מיץ לימון
, קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, כרישה, בצל, גזר, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שומר,עגבניות,סוכר,בזיליקום,-פלפל ירוק,-מיץ לימון
, גבינת פרמזן, גבינה, תרד, רוטב עגבניות, סוכר חום, שמן זית, ביצים, פסטה, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא