|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
שמן זית,מיץ לימון,גזר,בצל לבן,בצל,-שמן קנולה,-פלפל ירוק,-עדשים
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, כרישה, סלרי, יין לבן, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,מיץ לימון,גזר,בצל לבן,בצל,-שמן קנולה,-פלפל ירוק,-עדשים
, דג לוקוס, תפוחי אדמה, פלפל חריף, פול, עגבניות, כוסברה, כרישה, שומר, לוף, מרק, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,מיץ לימון,גזר,בצל לבן,בצל,-שמן קנולה,-פלפל ירוק,-עדשים
, פילה בקר, קרם פרש, חומוס, מנגולד, סלרי, בצל ירוק, כוסברה, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שום
www.foodis.co.il
|
קיבלתי השראה מהסיני שעובד אצל השכן שלי בשיפוצים ומכיוון שהוא היה חמוץ מרוב עצבים על השכן שלי החלטתי להמתיק לו את החיים עם אורז חמוץ מתוק. ולא תאמינו ...זה עבד ובגדול.
שמן זית,מיץ לימון,גזר,בצל לבן,בצל,-שמן קנולה,-פלפל ירוק,-עדשים
, פרגיות, עוף, פלפלון חריף, כרוב אדום, פלפל אדום, כרוב לבן, כרישה, יין אדום יבש, מיץ ענבים, רוטב צ'ילי, אורז פרסי, רוטב סויה, מרינדה, אבקת מרק, חוואיג', זנגביל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
מתכון של פילה מוסר ים, על מצע תבשיל ארטישוק ירושלמי.
באדיבות שף יואב בר.
שמן זית,מיץ לימון,גזר,בצל לבן,בצל,-שמן קנולה,-פלפל ירוק,-עדשים
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, כרישה, סלרי, יין לבן, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן זית,מיץ לימון,גזר,בצל לבן,בצל,-שמן קנולה,-פלפל ירוק,-עדשים
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מרק, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
אפשר עם בשר בקר, הצנובר מוסיף טעם פיתולי. אפשר להכין מבעוד מועד לסיר בישול איטי, לבקשתך שוש'קה.
ראו תמונה נפרדת לחלק בשר הבקר לפני הבישול.
אפשר ורצוי להכין עם עגל - פר צעיר רק אצלנו יקר פי שלוש.
שמן זית,מיץ לימון,גזר,בצל לבן,בצל,-שמן קנולה,-פלפל ירוק,-עדשים
, בשר בקר, ציר עוף, עצם בקר, קליפת לימון, עגבניה תמר, עגבניות, יין לבן יבש, מיצים, צנוברים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, מיץ לימון, גזר, בצל לבן, בצל ללא שמן קנולה, ללא פלפל ירוק, ללא עדשים?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, מיץ לימון, גזר, בצל לבן, בצל ללא שמן קנולה, ללא פלפל ירוק, ללא עדשים
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|