מתכונים עם שמן זית, לימון, לבנה, חמאה, גבינה

אוייסטר מורניי

האוייסטרים תופסים מקום של כבוד ברשימת מעוררי התאווה. מיטיבי הלכת טורפים אותם נאים, אבל אם אתם חדשים בתחום זה יהיה בסדר גמור לנסות קודם את האופציה הזו

שמן זית,לימון,לבנה,חמאה,גבינה , חלב, גבינת צ'דר, שמנת מתוקה, מיץ לימון, קמח, פסטו, חלמון, ביצים, זעפרן, פלפל לבן, מלח, בזיליקום, שום, מלח ים

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.cookshare.co.il

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.

שמן זית,לימון,לבנה,חמאה,גבינה , ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני ברווז ברוטב תפוזים, מתכוני ברוטב תפוזים, מתכוני ברווז ברוטב

www.cookshare.co.il

חביתיות גבינה לבנה ופירות העונה

מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד

שמן זית,לימון,לבנה,חמאה,גבינה , גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חלב, דובדבן, אפרסק, תפוזים, משמשים, תותים, ליקרים, אבקת סוכר, חלמון, ג'לי, מי זהר, ביצים, קמח, קלי, מקל וניל, נענע

ראו גם: מתכוני חביתיות גבינה, מתכוני גבינה לבנה, מתכוני פירות העונה

www.chef-lavan.co.il

טרין חצילים במילוי גבינת מסקרפונה

שמן זית,לימון,לבנה,חמאה,גבינה , גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חצילים, בצלצלים, חומץ בלסמי, מלח גס, עירית, פלפל

ראו גם: מתכוני טרין חצילים, מתכוני חצילים במילוי, מתכוני במילוי גבינת

www.chef-lavan.co.il

סוכריות פילו במילוי לבנה עיזים

באדיבות משק צוריאל - שף ברק חי חורש

שמן זית,לימון,לבנה,חמאה,גבינה , בצל ירוק, עגבניות, מיץ לימון, פילו, פלפל שחור, מלח גס, טימין, זעתר, שום

ראו גם: מתכוני סוכריות, מתכוני פילו במילוי, מתכוני לבנה

www.foodsdictionary.co.il

סוכריות פילו במילוי לבנה עיזים באדיבות משק צוריאל

"סוכריות" פילו במילוי לבנה עיזים באדיבות משק צוריאל ? שף ברק חי חורש

שמן זית,לימון,לבנה,חמאה,גבינה , עגבניות, בצל ירוק, פילו, זעתר, טימין, פלפל, מלח, שום, מלח גס

ראו גם: מתכוני סוכריות, מתכוני פילו במילוי, מתכוני לבנה

www.cookshare.co.il

פולנטה לימונית עם מרווה ומסקרפונה

פולנטה ולימון הם שני צהבהבים נודעים, ויחד עם המסקרפונה הם לקוחים מעולם המתוקים האיטלקי, וליתר דיוק — עוגת סולת לימון. אפשר להוסיף צהוב שלישי — חלמון חי לשדרוג אנין של המנה.

שמן זית,לימון,לבנה,חמאה,גבינה , גבינת מסקרפונה, חלב, פולנטה, חלמון, סולת, פלפל שחור, לימונית, מרווה, מלח

ראו גם: מתכוני פולנטה, מתכוני לימונית, מתכוני מרווה

www.hashulchan.co.il