|
בולונז הוא אחד הרטבים הפופולריים ביותר – ובצדק. אבל לפעמים גם מתכון מנצח צריך לשדרג, וזה בדיוק מה שעושה כאן השף מיכאל כץ. איך? עם ירקות שורש, אווז מעושן וכבד עוף
שמן זית,פטרוזיליה,כבד,-נענע,-אורז פרסי
, כבד עוף, ציר עוף, פסטרמה, אווז, עגבניות מרוסקות משומרות, סלרי, בצל, גזר, רסק עגבניות, סוכר, קמח, טימין, דפנה, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קבלו מתכון לסלט טעים ומהיר, שהחלק הכי מסובך בו הוא טיגון חצילים. (ראו טיפסקל ) אפשר להשתמש בגרגרי חומוס משומרים ומסוננים.
שמן זית,פטרוזיליה,כבד,-נענע,-אורז פרסי
, גבינה בולגרית, זיתים ירוקים, זיתים שחורים, מלפפונים, עגבניות, חצילים, בצל, חומוס, שומר, מיץ לימון, פלפל, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
מעורב ירושלמי עסיסי וצלוי בפיתה טריה מאכל שכולם אוהבים
שמן זית,פטרוזיליה,כבד,-נענע,-אורז פרסי
, חזה עוף, כבדי עוף, לבבות עוף, טחול, בצל, מלפפונים, טחינה, פיתה, מלח, כורכום, כמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
רוטב מנחם ומשביע, שמוכן בתוך עשרים דקות. הסוד לזיגוג מושלם: מצמצמים את היין והמרסלה, ורק אז מוסיפים את הכבדים הצלויים למחבת
שמן זית,פטרוזיליה,כבד,-נענע,-אורז פרסי
, כבדי עוף, חמאה, בצל, יין אדום יבש, יין מרסלה, פסטה, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, טימין, מרווה, שום
www.mako.co.il
|
|
כבדי עוף צרובים עם טחינה וסלסה חמוציות
שמן זית,פטרוזיליה,כבד,-נענע,-אורז פרסי
, כבדי עוף, חמוציות, מיץ לימון, טחינה, צנוברים, מלח, בלסמי, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
שמן זית,פטרוזיליה,כבד,-נענע,-אורז פרסי
, צוואר בקר, כבדי עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, ציר בקר, נקניק, עצם בקר, שומר, סלרי, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, רסק עגבניות, בזיליקום, טימין, פלפל, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מנה בשרית שכולם יוכלו ליהנות ממנה. אתם תישענו לאחור ותספגו את המחמאות
שמן זית,פטרוזיליה,כבד,-נענע,-אורז פרסי
, כבדי עוף, זיתים, עגבניות, פלפל שאטה, שמן, קלי, שום, מלח ים, פלפל שחור, מלח, פלפל, טימין, רוקט
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית שכולם יוכלו ליהנות ממנה. אתם תישענו לאחור ותספגו את המחמאות
שמן זית,פטרוזיליה,כבד,-נענע,-אורז פרסי
, כבדי עוף, זיתים, עגבניות, פלפל שאטה, שמן, קלי, שום, מלח ים, פלפל שחור, מלח, פלפל, טימין, רוקט
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית שכולם יוכלו ליהנות ממנה. אתם תישענו לאחור ותספגו את המחמאות
שמן זית,פטרוזיליה,כבד,-נענע,-אורז פרסי
, כבדי עוף, זיתים, עגבניות, פלפל שאטה, שמן, קלי, שום, מלח ים, פלפל שחור, מלח, פלפל, טימין, רוקט
www.mako.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
שמן זית,פטרוזיליה,כבד,-נענע,-אורז פרסי
, עוף, עצם בקר, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
|
לעמוד הבא