מתכונים עם שמן זית, פלפל לבן, פלפל, פטרוזיליה ללא פירורי לחם

אוסובוקו בנוסח מילאנו

מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה

שמן זית,פלפל לבן,פלפל,פטרוזיליה,-פירורי לחם , שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, בצל, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, שומר, לימון, יין לבן יבש, קמח, מרק, גזר, שום, מיורן, מלח

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני מילאנו

www.mako.co.il

דואט סלמון ולוקוס

שמן זית,פלפל לבן,פלפל,פטרוזיליה,-פירורי לחם , דג לוקוס, דג סלמון, שמנת, מלון, עגבניות תמר, פלפל ירוק, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, לימון, בצל ירוק, מיץ עגבניות, יין לבן, רסק עגבניות, חזרת, שום, פפריקה מתוקה, מלח

ראו גם: מתכוני דואט, מתכוני סלמון, מתכוני לוקוס

www.foodis.co.il

חציל ממולא פסטו ברוטב שמנת - קימל

מנה מדהימה עם שילוב טעמים עז פשוט מדהים

שמן זית,פלפל לבן,פלפל,פטרוזיליה,-פירורי לחם , בולגרית, גבינת רוקפור, גבינה, גבינת פרמזן, שמנת, שמנת מתוקה, חמאה, חצילים, פטריות, פטריות שמפיניון, פטריות יער, קמח, שמן, פסטו, צנוברים, מלח גס, בזיליקום, מלח, שום

ראו גם: מתכוני חציל ממולא, מתכוני פסטו, מתכוני רוטב שמנת

www.cookshare.co.il

טרטר דג סלמון ואבוקדו עם יוגורט בליווי רוטב לימון ונבטי צנונית

שמן זית,פלפל לבן,פלפל,פטרוזיליה,-פירורי לחם , דג סלמון, יוגורט, צנון, אבוקדו, מלפפונים, גמבה, מיץ לימון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני טרטר דג, מתכוני דג סלמון, מתכוני סלמון ואבוקדו

www.chef-lavan.co.il

כופתאות בשר הודו במרק פטריות

כופתאות מבשר הודו (חזה + שוק ) מבושלות במרק פטריות עדין - התוצאה : תבשיל רך וטעים לאניני טעם

שמן זית,פלפל לבן,פלפל,פטרוזיליה,-פירורי לחם , חזה הודו, הודו, בשר, בצל, פטריות, שמפניון, שומר, פיתה, ביצים, מרק, קרם, קורנפלור, מלח, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני כופתאות בשר, מתכוני בשר הודו, מתכוני מרק פטריות

www.cookshare.co.il

כריך לחם כפרי וחזה עוף

שמן זית,פלפל לבן,פלפל,פטרוזיליה,-פירורי לחם , חזה עוף, פלפל חריף, עגבניות, פלפלים, מיץ לימון, לחם, מיונז, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, רוקט, שום, מלח

ראו גם: מתכוני כריך, מתכוני לחם כפרי, מתכוני חזה עוף

www.ynet.co.il

לינגוויני פירות ים עם קרם עגבניות וקשקבל

הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.