|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
שמן זית,קליפת לימון,עצם בקר,מלח,-שמן קנולה,-מצה
, שריר בקר, בשר, תירס, בצל, סלרי, עגבניות, שומר, לימון, יין לבן יבש, קמח, מרק, גזר, שום, מיורן, פלפל לבן, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לתבשיל ים תיכוני מכבש ארטישוק וארטישוק ירושלמי
שמן זית,קליפת לימון,עצם בקר,מלח,-שמן קנולה,-מצה
, בשר, שוק טלה, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, לימון, כוסברה, זיתים, יין לבן יבש, שום, טימין, רוזמרין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שמן זית,קליפת לימון,עצם בקר,מלח,-שמן קנולה,-מצה
, פרגיות, כרעיים, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
אפשר עם בשר בקר, הצנובר מוסיף טעם פיתולי. אפשר להכין מבעוד מועד לסיר בישול איטי, לבקשתך שוש'קה.
ראו תמונה נפרדת לחלק בשר הבקר לפני הבישול.
אפשר ורצוי להכין עם עגל - פר צעיר רק אצלנו יקר פי שלוש.
שמן זית,קליפת לימון,עצם בקר,מלח,-שמן קנולה,-מצה
, בשר בקר, ציר עוף, עגבניה תמר, עגבניות, בצל לבן, גזר, יין לבן יבש, מיץ לימון, מיצים, צנוברים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
שמן זית,קליפת לימון,עצם בקר,מלח,-שמן קנולה,-מצה
, שוק טלה, בשר, ארטישוק, זיתים, שומר, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, לימון, כוסברה, יין לבן יבש, שום, טימין, רוזמרין, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,קליפת לימון,עצם בקר,מלח,-שמן קנולה,-מצה
, עגבניות, מלפפונים, פלפל צהוב, בצל, כוסברה, לימון, בצל ירוק, מיץ לימון, קוסקוס, קלי, שום, שמיר, פטרוזיליה, נענע, פלפל, פלפל שחור, עשבי תיבול
www.bishulim.co.il
|
אהרוני מכין פסטה מופלאה עם דגי ברבוניות ברוטב עגבניות
שמן זית,קליפת לימון,עצם בקר,מלח,-שמן קנולה,-מצה
, דג ברבוניה, בצל סגול, עגבניות, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, פסטה, בזיליקום, טימין, מרווה, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
שוק טלה במילוי פטריות, צנוברים קלויים, בצל מטוגן וקליפת לימון
שמן זית,קליפת לימון,עצם בקר,מלח,-שמן קנולה,-מצה
, נקניקיה, חזה עוף, שוק טלה, בשר, פורטבלו, פטריות, בצל, רום, פירורי לחם, צנוברים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
מתכון איטלקי מגויר לפסח העברי. המתכון עושה שימוש בציר (מרק) עוף פשוט. הטרחה בהכנתו מינימאלית (כנפי וגרונות עוף, ירקות, עשבי תיבול ובישול של שעה וחצי) והתמורה מקסימאלית (תוספי טעמים לכל בישול..
שמן זית,קליפת לימון,עצם בקר,מלח,-שמן קנולה,-מצה
, כתף טלה, ציר עוף, לבבות ארטישוק, בצל, רוזמרין, טימין, פלפל, נענע, שום
www.mevashlim.com
|
|
|