מתכונים עם שמן זית, שום, פטרוזיליה, סוכר, חמאה ללא מיץ לימון

אצבעות לחם שום

מאפה ממכר שלא ידעתם שגם אתם יכולים להכין, שיכול להיות תוספת מושלמת לכל ארוחה קלילה

שמן זית,שום,פטרוזיליה,סוכר,חמאה,-מיץ לימון , כוסברה, עגבניות, בצל, שמרים, קמח לבן, שמן, קמח, רוטב עגבניות, מלח, מלח גס, בזיליקום, פלפל שחור, פפריקה

ראו גם: מתכוני אצבעות, מתכוני לחם שום, מתכוני לחם

www.mako.co.il

מרק עגבניות ובטטה

שמן זית,שום,פטרוזיליה,סוכר,חמאה,-מיץ לימון , שמנת, בטטה, עגבניות, סלרי, לוף, גזר, שורש פטרוזיליה, קמח, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עגבניות, מתכוני בטטה, מתכוני עגבניות

www.bishulim.co.il

פטוצ'יני פונגי

פטוצ'יני פונגי ברוטב שמנת

שמן זית,שום,פטרוזיליה,סוכר,חמאה,-מיץ לימון , שמנת, שמנת מתוקה, בצל ירוק, פטריות שמפיניון, שרדונה, יין לבן יבש, ספגטי, שמיר, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני פטוצ'יני, מתכוני פונגי

www.cookshare.co.il

לינגוויני פירות ים עם קרם עגבניות וקשקבל

הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.

שמן זית,שום,פטרוזיליה,סוכר,חמאה,-מיץ לימון , קלמארי, שרימפס, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, גזר, יין לבן, לינגוויני, קלי, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני לינגוויני, מתכוני פירות ים, מתכוני קרם עגבניות

www.hashulchan.co.il

אוסובוקו טלה

לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך

שמן זית,שום,פטרוזיליה,סוכר,חמאה,-מיץ לימון , אוסובוקו, טלה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, טימין, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני אוסובוקו, מתכוני טלה

www.mako.co.il

אוסובוקו טלה

לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך

שמן זית,שום,פטרוזיליה,סוכר,חמאה,-מיץ לימון , אוסובוקו, טלה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, טימין, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני אוסובוקו, מתכוני טלה

www.mako.co.il

ברווז ברוטב תפוזים

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.

שמן זית,שום,פטרוזיליה,סוכר,חמאה,-מיץ לימון , ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, ג'ינג'ר, למון גראס, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני ברווז ברוטב תפוזים, מתכוני ברוטב תפוזים, מתכוני ברווז ברוטב

www.cookshare.co.il

מי אמר ליל סדר ולא קיבל?

הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש

שמן זית,שום,פטרוזיליה,סוכר,חמאה,-מיץ לימון , גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, בצל, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, ביצים, חרדל, רוטב סויה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

saloona.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..