|
תפוחי אדמה ממולאים.
שמן זית,שמן,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,שמן,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, בשר טלה טחון, תפוחי אדמה, צנוברים, פילו, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,שמן,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, בשר בקר טחון, גמבה, חצילים, ביצים, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,שמן,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, שריר בקר, בשר, עגבניות, בצלצלים, יין אדום יבש, חומץ בן יין, סוכר, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,שמן,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, שריר בקר, בשר, עגבניות, בצלצלים, יין אדום יבש, חומץ בן יין, סוכר, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,שמן,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, סינטה בקר, עלי בייבי, אוכמניות, בצל אדום, צימוקים, תפוחי עץ, חומץ בן יין לבן, טחינה, קארי, פפריקה חריפה, פלפל שחור, נענע, שומשום, גזר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
להכנת המנה הזאת נזדקק לכלי חסין אש עם מכסה, למשל פיירקס.
שמן זית,שמן,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, כרעיים, בצל אדום, צימוקים, ראש שום, בטטה, אורז פרסי, פלפל שחור, קינמון, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
לימונים פרסיים, העיגלוים השחורים הקשים שמוכרים בחנויות תבלינים, הם בעצם ליים מיובש. בשלמותם או מגוררים הם מוסיפים ניחוח מיוחד לכל תבשיל.
שמן זית,שמן,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, שוקיים עוף, לימון, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.ynet.co.il
|
|
הפאייה היא תבשיל ססגוני ומששביע, שבבסיסו אורז מתובל בזעפרן. אומרים שמקורה בוולנסיה, בירת האורז הספרדית, אך כל חבל ארץ בספרד מתגאה בנוסח המייחד אותו. שם התבשיל נובע מהכלי שבו מכינים ומגישים א..
שמן זית,שמן,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, נקניקיה, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כנפיים עוף, קבנוס, שעועית ירוקה, פלפל אדום, עגבניות, אפונה, מרק עוף, אורז, זעפרן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון זה בהחלט דורש זמן ממושך, אך במקרה זה איני מתנצלת. אין דבר שישווה להגשת קערה של פסטה עם כדורי בשר כדי להרגיש כמו מאמא איטלקייה בסרט הוליוודי. איני מתכוונת לדמויות השתלטניות מהסרטים המטו..
שמן זית,שמן,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, טלה, גבינה, חמאה, חלב, עגבניות מרוסקות משומרות, רוטב עגבניות, פירורי לחם, פסטה, ביצים, סוכר, סולת, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא