|
שמן זית,שמן,חומץ אורז,בצל,-שמן קנולה,-דבש
, שמנת חמוצה, גבינה, קישואים, פטריות שמפיניון, תירס, גרעין, ביצים, קמח מלא, עירית, שמיר, שום
www.cookshare.co.il
|
|
סגנון והפקה : culinarium
שמן זית,שמן,חומץ אורז,בצל,-שמן קנולה,-דבש
, צלעות טלה, טלה, בצל ירוק, שעועית לבנה, סוכר, אורז, אורז פרסי, קארי, אגוזי פקאן, פלפל שחור, שום, טימין, רוזמרין, פלפל, מלח, פלפל אנגלי
www.sugat.com
|
|
שמן זית,שמן,חומץ אורז,בצל,-שמן קנולה,-דבש
, דג סלמון, בצל ירוק, אטריות, מרינדה, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, פלפל, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
החמוץ-מתוק של התפוח משתלב נפלא עם הסלמון, ואצות הנורי מוסיפות טעם מיוחד, שמזכיר אוטומטית סושי.
שמן זית,שמן,חומץ אורז,בצל,-שמן קנולה,-דבש
, אצות נורי, דג סלמון, תפוחי עץ, תפוחים, לימון, פלפל, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה מתאבן פשוט ובסיסי שתמיד מצליח. להכנת הסלט דרושה מנדולינה (פורס ירקות, ראו בהמשך) או קולפן רחב.
שמן זית,שמן,חומץ אורז,בצל,-שמן קנולה,-דבש
, גבינת פרמזן, סלרי, נבטים, גזר, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, בזיליקום, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,שמן,חומץ אורז,בצל,-שמן קנולה,-דבש
, חזה עוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, בצל לבן, שעועית, אבוקדו, כוסברה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, עמילן תירס, שמן שומשום, רוטב סויה, סוכר חום, טחינה, מולה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
זוהי גרסה לגמרי פרטית וגם יותר קלילה לפיש אנד צ'יפס. ציפוי הטמפורה הוא ציפוי שלא סופג שמן, והרטבים מעודנים יותר. זוהי מנה קלה מאד להכנה והיא טעימה גם בעיני אלה שלא מתים על דגים.
שמן זית,שמן,חומץ אורז,בצל,-שמן קנולה,-דבש
, דג לבן, דג פרידה, דג בקלה, דג דניס, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל ירוק, כוסברה, ליים, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, קמח לבן, טמפורה, צלפים, מיונז, ביצים, סוכר, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
הצלייה בחום נמוך מאוד שומרת על הדג עסיסי וטעים, כך שלא צריך הרבה כדי ללוות אותו. כאן הוא מוגש עם אורז סושי חמוץ-מתוק עם בצל, עדשים שחורות ובזיליקום
שמן זית,שמן,חומץ אורז,בצל,-שמן קנולה,-דבש
, דג לברק, חמאה, עדשים שחורות, בצל סגול, לימון, לוף, סוכר, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
המנה המיוחדת הזו (שנולדה לגמרי במקרה...) היא שילוב מפתיע של מרכיבים והיא מומלצת בחום.
המתכון מתוך הספר שקדים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
שמן זית,שמן,חומץ אורז,בצל,-שמן קנולה,-דבש
, פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקה, בצל ירוק, קוקוס, שמן שומשום, אגוזי פקאן, פלפל לבן, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן זית,שמן,חומץ אורז,בצל,-שמן קנולה,-דבש
, גבינה, פלפל חריף, בצל אדום, תפוזים, צנון, סלק, רוטב סויה, נענע
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא