|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
שמן קנולה,כמון,כוסברה,ביצים,אבקת מרק,-עוף שלם,-דבש,-גזר
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
שמן קנולה,כמון,כוסברה,ביצים,אבקת מרק,-עוף שלם,-דבש,-גזר
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, צנובר, חומוס, כרישה, בצל, פירורי לחם, שמן זית, קטשופ, טחינה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוד שילוב שהלכתי עליו וממש ממש לא התאכזבתי.
16 קציצות נימוחות ורכות לטיגון או אפיה.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2
1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה/כוסברה
1/2 כפית סו..
שמן קנולה,כמון,כוסברה,ביצים,אבקת מרק,-עוף שלם,-דבש,-גזר
, בשר בקר, עוף, כרישה, בטטה, בצל, פירורי לחם, שמן זית, קטשופ, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
למרות שיש הרבה גרסאות לקציצות זוהי גירסה קלסית קלה וטעימה המשפחה נורא אהבה כולל אחי המפונק והבררן אבי
שמן קנולה,כמון,כוסברה,ביצים,אבקת מרק,-עוף שלם,-דבש,-גזר
, בשר בקר טחון, עוף, רסק עגבניות משומר, כרישה, בצל, קמח מצה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, חוואיג', כורכום, אריסה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן קנולה, כמון, כוסברה, ביצים, אבקת מרק ללא עוף שלם, ללא דבש, ללא גזר?
- הכל על מתכונים עם שמן קנולה, כמון, כוסברה, ביצים, אבקת מרק ללא עוף שלם, ללא דבש, ללא גזר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|