|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
שמן קנולה,מלח,בקר,אבקת מרק,-יוגורט,-אבקת אפיה
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, כוסברה, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
צלי בשר בקר עם ירקות ותבלינים
שמן קנולה,מלח,בקר,אבקת מרק,-יוגורט,-אבקת אפיה
, כתף בקר, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עגבניות, קישואים, גזר, סלק, מיץ לימון, סוכר, קלי, פלפל שחור, עלי דפנה, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
סופריטו עוף תפוא"ד עם קוקליאות
קדירת עוף תפוא"ד מטוגן וקנידלעך עם בשר מדהים נימוח בפה
שמן קנולה,מלח,בקר,אבקת מרק,-יוגורט,-אבקת אפיה
, כרעיים, עוף, בשר בקר, תפוחי אדמה, מרק, קמח מצה, מרק עוף, ביצים, כורכום, פלפל שחור, קינמון, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
סופריטו עוף תפוא"ד עם קוקליאות
קדירת עוף תפוא"ד מטוגן וקציצות לחם מדהים נימוח בפה
שמן קנולה,מלח,בקר,אבקת מרק,-יוגורט,-אבקת אפיה
, כרעיים, עוף, בשר בקר, תפוחי אדמה, מרק, חלה, ביצים, כורכום, פלפל שחור, קינמון, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון ל 10 סועדים. הבשר והירקות צריכים להיות חתוכים לגודל של 2 ס"מ.
שמן קנולה,מלח,בקר,אבקת מרק,-יוגורט,-אבקת אפיה
, כבד בקר, ריאות בקר, עוף, גזר, ראש סלרי, סלרי עלים, מנגולד, בצל, קולורבי, לפת, כרישה, יין אדום יבש, קורנפלור, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שוקי הודו מתובלים בבישול ארוך עם רוטב עגבניות סמיך. הסבלנות משתלמת
שמן קנולה,מלח,בקר,אבקת מרק,-יוגורט,-אבקת אפיה
, הודו, ציר עוף, בצל, חרדל, רסק עגבניות, רוטב סויה, קמח, שום, פלפל, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
שוקי הודו מתובלים בבישול ארוך עם רוטב עגבניות סמיך. הסבלנות משתלמת
שמן קנולה,מלח,בקר,אבקת מרק,-יוגורט,-אבקת אפיה
, הודו, ציר עוף, בצל, חרדל, רסק עגבניות, רוטב סויה, קמח, שום, פלפל, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
שמן קנולה,מלח,בקר,אבקת מרק,-יוגורט,-אבקת אפיה
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, צנובר, חומוס, כרישה, בצל, פירורי לחם, שמן זית, קטשופ, ביצים, טחינה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
עוד שילוב שהלכתי עליו וממש ממש לא התאכזבתי.
16 קציצות נימוחות ורכות לטיגון או אפיה.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2
1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה/כוסברה
1/2 כפית סו..
שמן קנולה,מלח,בקר,אבקת מרק,-יוגורט,-אבקת אפיה
, בשר בקר, עוף, כוסברה, כרישה, בטטה, בצל, פירורי לחם, שמן זית, קטשופ, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בקר מרוקאיות עם עשבי תיבול ופירורי לחם ברוטב אפונה, פול ושומר
שמן קנולה,מלח,בקר,אבקת מרק,-יוגורט,-אבקת אפיה
, בשר בקר, עוף, כוסברה, בצל לבן, בצל סגול, אפונה, שומר, עלי סלרי, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, כמון, אגוז מוסקט, קינמון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא