|
מתכון פשוט ומעולה למנה הביתית המפורסמת באדיבות השף סבינה ולדמן, קוטשילד'ס קיטשן
שמן קנולה,קינמון,פפריקה,כמון,כוסברה
, עצם בקר, בקר, שפונדרה בקר, בשר, כרעי עוף, ציר בקר, בצל, שעועית לבנה, עדשים, חיטה, קלי, ביצים, דבש, גזר, שום, כורכום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
שמן קנולה,קינמון,פפריקה,כמון,כוסברה
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
שמן קנולה,קינמון,פפריקה,כמון,כוסברה
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, צנובר, חומוס, כרישה, בצל, פירורי לחם, שמן זית, קטשופ, ביצים, טחינה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוד שילוב שהלכתי עליו וממש ממש לא התאכזבתי.
16 קציצות נימוחות ורכות לטיגון או אפיה.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2
1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה/כוסברה
1/2 כפית סו..
שמן קנולה,קינמון,פפריקה,כמון,כוסברה
, בשר בקר, עוף, כרישה, בטטה, בצל, פירורי לחם, שמן זית, קטשופ, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קבב בתנור בשילוב של תפו"א ועגבניות יוצא מעדן
שמן קנולה,קינמון,פפריקה,כמון,כוסברה
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, קלי, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
תבשיל של לוביה עם קציצות - עוד אחד מן הסימנים של ראש השנה
שמן קנולה,קינמון,פפריקה,כמון,כוסברה
, בשר בקר טחון, לוביה, קמח חיטה, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קנלוני במילוי בשר - מעדן מהמטבח האיטלקי
שמן קנולה,קינמון,פפריקה,כמון,כוסברה
, בשר בקר טחון, בצל, רסק עגבניות, קנלוני, פסטה, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שילוב מצטיין של כמון, קינמון, ג'ינג'ר ושום עם מתיקות חמצמצה של פירות מיובשים
שמן קנולה,קינמון,פפריקה,כמון,כוסברה
, בקר, ציר בקר, ציר עוף, בצל, שזיפים, משמשים, יין אדום, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח, שום, גזר, ג'ינג'ר, פפריקה חריפה, נענע
www.mako.co.il
|
|
אורז דרוזי עשיר בתנור
שמן קנולה,קינמון,פפריקה,כמון,כוסברה
, בצל, חומוס, אורז פרסי, מרק, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מנה מיוחדת שנוצרה ממצרכים שהיו במקרר - חיהל'ה מכינה כרוביות במילוי קציצות בשר עטופות ברוטב עגבניות עשיר. מומלץ להגיש עם אורז לבן
שמן קנולה,קינמון,פפריקה,כמון,כוסברה
, בשר בקר, בשר, בשר בקר טחון, פטריות, כרובית, בצל, רוטב עגבניות, אורז, ביצים, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן, ראס אל חנות, פטרוזיליה, שום, מלח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, בהרט
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא