|
מתכון פשוט ומעולה למנה הביתית המפורסמת באדיבות השף סבינה ולדמן, קוטשילד'ס קיטשן
שמן קנולה,קינמון,פפריקה,מלח,ביצים
, עצם בקר, בקר, שפונדרה בקר, בשר, כרעי עוף, ציר בקר, בצל, שעועית לבנה, עדשים, חיטה, קלי, דבש, גזר, שום, כורכום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון, זרעי כוסברה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
שמן קנולה,קינמון,פפריקה,מלח,ביצים
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, כוסברה, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
קציצות מטוגנות מחזה עוף טחון בטעם פיקנטי
שמן קנולה,קינמון,פפריקה,מלח,ביצים
, חזה עוף, כוסברה, בצל, לחם לבן, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בלינצ'ס בשר וצנובר
מגוונת לבני הבית ברוטב עגבניות
או טחינה .
מצרכים לבלינצ'ס שמים בקערה עמוקה:
2 ביצים טרופות
2 כוסות מים
3 כפות שמן קנולה
מלח לטעם
קמח רגיל כמה שנכנס…שיהיה מרקם של..
שמן קנולה,קינמון,פפריקה,מלח,ביצים
, בשר בקר, עוף, בקר, שמנת, פטריות, חצילים, צנובר, בצל, רוטב עגבניות, טחינה, קמח, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
שמן קנולה,קינמון,פפריקה,מלח,ביצים
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, צנובר, חומוס, כרישה, בצל, פירורי לחם, שמן זית, קטשופ, טחינה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
עוד שילוב שהלכתי עליו וממש ממש לא התאכזבתי.
16 קציצות נימוחות ורכות לטיגון או אפיה.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2
1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה/כוסברה
1/2 כפית סו..
שמן קנולה,קינמון,פפריקה,מלח,ביצים
, בשר בקר, עוף, כוסברה, כרישה, בטטה, בצל, פירורי לחם, שמן זית, קטשופ, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
"כריך" של ירקות ובשר, מנה טעימה ושווה את הטרחה
שמן קנולה,קינמון,פפריקה,מלח,ביצים
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, עגבניות, חצילים, בצל, רסק עגבניות, קמח חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון
www.foodsdictionary.co.il
|
|
תחתיות ארטישוק ממולאות בשר וברוטב עגבניות
שמן קנולה,קינמון,פפריקה,מלח,ביצים
, בשר בקר טחון, ארטישוק, כוסברה, רסק עגבניות, קמח חיטה, כורכום, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מנה מיוחדת שנוצרה ממצרכים שהיו במקרר - חיהל'ה מכינה כרוביות במילוי קציצות בשר עטופות ברוטב עגבניות עשיר. מומלץ להגיש עם אורז לבן
שמן קנולה,קינמון,פפריקה,מלח,ביצים
, בשר בקר, בשר, בשר בקר טחון, פטריות, כרובית, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, אורז, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן, ראס אל חנות, פטרוזיליה, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, בהרט, כמון
food.nana10.co.il
|
|
שמן קנולה,קינמון,פפריקה,מלח,ביצים
, אוסובוקו, בשר בקר, אסאדו בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, פירורי לחם, פרוסות לחם, סוכר חום, אגוזים, שקדים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ציפורן, זנגביל, כורכום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|