|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
שמן קנולה,שום,פלפל שחור,מלח,כמון,כוסברה,בצל,אבקת מרק,-דבש
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, קינמון, כורכום
www.pirge.co.il
|
|
עוד שילוב שהלכתי עליו וממש ממש לא התאכזבתי.
16 קציצות נימוחות ורכות לטיגון או אפיה.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2
1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה/כוסברה
1/2 כפית סו..
שמן קנולה,שום,פלפל שחור,מלח,כמון,כוסברה,בצל,אבקת מרק,-דבש
, בשר בקר, עוף, כרישה, בטטה, פירורי לחם, שמן זית, קטשופ, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
שמן קנולה,שום,פלפל שחור,מלח,כמון,כוסברה,בצל,אבקת מרק,-דבש
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, צנובר, חומוס, כרישה, פירורי לחם, שמן זית, קטשופ, ביצים, טחינה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בקר מרוקאיות עם עשבי תיבול ופירורי לחם ברוטב אפונה, פול ושומר
שמן קנולה,שום,פלפל שחור,מלח,כמון,כוסברה,בצל,אבקת מרק,-דבש
, בשר בקר, עוף, בצל לבן, בצל סגול, אפונה, שומר, עלי סלרי, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, קינמון
www.mako.co.il
|
|
למרות שיש הרבה גרסאות לקציצות זוהי גירסה קלסית קלה וטעימה המשפחה נורא אהבה כולל אחי המפונק והבררן אבי
שמן קנולה,שום,פלפל שחור,מלח,כמון,כוסברה,בצל,אבקת מרק,-דבש
, בשר בקר טחון, עוף, רסק עגבניות משומר, כרישה, קמח מצה, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, חוואיג', כורכום, אריסה
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן קנולה, שום, פלפל שחור, מלח, כמון, כוסברה, בצל, אבקת מרק ללא דבש?
- הכל על מתכונים עם שמן קנולה, שום, פלפל שחור, מלח, כמון, כוסברה, בצל, אבקת מרק ללא דבש
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
