|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
שמן קנולה,שמן,פלפל שחור,כוסברה,אבקת מרק,-דבש
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוד שילוב שהלכתי עליו וממש ממש לא התאכזבתי.
16 קציצות נימוחות ורכות לטיגון או אפיה.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2
1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה/כוסברה
1/2 כפית סו..
שמן קנולה,שמן,פלפל שחור,כוסברה,אבקת מרק,-דבש
, בשר בקר, עוף, כרישה, בטטה, בצל, פירורי לחם, שמן זית, קטשופ, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
שמן קנולה,שמן,פלפל שחור,כוסברה,אבקת מרק,-דבש
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, צנובר, חומוס, כרישה, בצל, פירורי לחם, שמן זית, קטשופ, ביצים, טחינה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בקר מרוקאיות עם עשבי תיבול ופירורי לחם ברוטב אפונה, פול ושומר
שמן קנולה,שמן,פלפל שחור,כוסברה,אבקת מרק,-דבש
, בשר בקר, עוף, בצל לבן, בצל סגול, אפונה, שומר, עלי סלרי, פטרוזיליה, שום, מלח, כמון, אגוז מוסקט, קינמון
www.mako.co.il
|
|
הכיסונים במרק הזה מזכירים מאוד את כיסוני המנטי הבוכריים אבל הם קטנים יותר וממולאים בבשר טחון ולא בבשר קצוץ.
שמן קנולה,שמן,פלפל שחור,כוסברה,אבקת מרק,-דבש
, בשר בקר, עוף, דובדבן, בצל, קמח לבן, ביצים, בצק, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן קנולה,שמן,פלפל שחור,כוסברה,אבקת מרק,-דבש
, כרעיים, עוף, שעועית ירוקה, בטטה, בצל, אורז מלא, פטרוזיליה, פפריקה, גזר, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון זה הוא אילתור אישי שלי. ממצרכים בודדים שנשארו לי במקרר ובמזווה .
מאז המתכון הפך ללהיט אצלנו בבית.
שמן קנולה,שמן,פלפל שחור,כוסברה,אבקת מרק,-דבש
, כרובית, חצילים, בצל ירוק, בצל, רום, ביצים, קמח, פירורי לחם, לחם לבן, חלה, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מאכל ערבי חורפי תבשיל קדירה המכיל עוף אורז וירקות
שמן קנולה,שמן,פלפל שחור,כוסברה,אבקת מרק,-דבש
, עוף שלם, כרעיים, בצל, כרובית, גזר, חצילים, תפוחי אדמה, אורז, שמן זית, מרק, עלי דפנה, בהרט, כורכום, קינמון, פפריקה
www.2eat.co.il
|
שמן קנולה,שמן,פלפל שחור,כוסברה,אבקת מרק,-דבש
, בשר בקר, שפונדרה, עצם בקר, עוף, דלעת, בצל, קישואים, לוף, כרוב לבן, סלרי, חומוס, זיתים, מרק, קלי, גזר, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, שמיר, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן קנולה,שמן,פלפל שחור,כוסברה,אבקת מרק,-דבש
, עוף, בשר בקר, שריר בקר, בצל ירוק, סלרי, מנגולד, לימון, שעועית אדומה, בצל, קארי, נענע
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא