|
נפלא עם הרבה לחם לבן טרי, כמרק או כתבשיל.
שמן,טימין,-פפריקה מתוקה,-עוף
, שפונדרה בקר, בקר כתף, עצם בקר, בשר, שעועית לבנה, סלרי, בצל, יין אדום יבש, גזר, דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מאכל מסורתי של יהודי איטליה,לא אוהבים קישואים? החליפו אותם בקוביות תפו א מבושל.
שמן,טימין,-פפריקה מתוקה,-עוף
, בשר בקר טחון, קישואים, זוקיני, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן,טימין,-פפריקה מתוקה,-עוף
, שמנת מתוקה, חמאה, עגבניות, בצל, וודקה, שמן זית, פוזילי, פסטה, פנה, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
את הברוסקטות האלו אפשר להכין ממגוון רחב של לחמים לא-פרוסים, בגטים מקמח מלא או לחם כפרי. ככל שהלחם טוב יותר, התוצאה טעימה יותר.
שמן,טימין,-פפריקה מתוקה,-עוף
, גבינת מוצרלה, עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום
www.ynet.co.il
|
|
בתוספת לחמניות, הפריטטה היא באמת ארוחה שלמה, לא סתם חביתה.
שמן,טימין,-פפריקה מתוקה,-עוף
, בצל אדום, פלפלים, זוקיני, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מאפה מדהים בטעמו שאכלתי לראשונה בפיון, כפר קטן סמוך לניס.
שמן,טימין,-פפריקה מתוקה,-עוף
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, גמבה, זיתים שחורים, עגבניות, זוקיני, חצילים, ביצים, קמח, בצק, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח
www.ynet.co.il
|
|
התגבור למרק מגיע בצורת שעועית לבנה. אבל אפשר להחליף אותה בגריסים או קרוטונים, שמוסיפים ברגע האחרון. מרק חורפי ממלא, משביע וזול - חגיגה לתפרנים!
שמן,טימין,-פפריקה מתוקה,-עוף
, עדשים כתומות, שעועית לבנה, בצל, רוטב סויה, שמן זית, טופו, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתאים כתוספת לדגים, בשרים גבינות עיזים ולמריחה על לחם, ובעצם לכל אוהבי השום למיניהם.
www.ynet.co.il
|
|
שמן,טימין,-פפריקה מתוקה,-עוף
, דג ברבוניה, שמפניון, פטריות, בצל, בצק עלים, שמן זית, חלמון, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פסח הוא חג תפוחי האדמה - במקום פסטה, מאפים וקטניות - אנחנו מתמלאים בהמון-המון תפוחי אדמה.
שמן,טימין,-פפריקה מתוקה,-עוף
, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, אורגנו, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא