|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
שמן,יוגורט,חלב,-אפונה
, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת לימון, אגסים, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, ביצים, קמח, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
פופאוברס (Popove ) הן תפיחיות בצק אווריריות מבפנים ופריכות מבחוץ. כאן הן מחליפות את בצק הפחזניות העשיר בשומן ומוגשות כפרופיטרולים עם גלידת יוגורט ולפתן תפוחים מבושם בווניל. אופים בתבנית פופו..
שמן,יוגורט,חלב,-אפונה
, חמאה, תפוחים, שומר, לפת, אבקת סוכר, ביצים, ריבה, קמח, בצק, מרק, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הטעמים של עוגת הרטרו המפורסמת הפכו לקינוח מתוחכם בכוס: דובדבנים, קירש, טורט קקאו ובמקום קצפת - קרם יוגורט. כדאי להשתמש ביוגורט בעל מרקם סמיך כמו יוגורט יווני מחלב בקר. אם תמצאו בחנויות האפיי..
שמן,יוגורט,חלב,-אפונה
, ליקר דובדבנים, רום, סירופ דובדבנים, אבקת אפיה, שמן קנולה, סוכר חום, חלבון, חלמון, שוקולד, קקאו, קמח, קרם, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אחת התגליות שלי במטבח היתה שיוגורט עיזים לא מתפרק בחימום, לא משתנה ולא מאבד מהחמיצות הכובשת שלו. אני משתמשת ביוגורט שלנו, שניחן בחמצמצות מיוחדת. ההשראה למרק היא הודית.
שמן,יוגורט,חלב,-אפונה
, עגבניות, כרישה, תרד, בצל, שמן זית, מצה, מרק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה מופחתת קלוריות עם תפוזים ותבלינים ב-5 דקות עבודה עוגת תפוזים בחושה מופחתת קלוריות (צילום: חני הראל) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new..
שמן,יוגורט,חלב,-אפונה
, ריוויון, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, ריבת תפוזים, ריבת משמשים, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, אגוזי מלך, אגוזים, ביצים, אגוז מוסקט, ריבה, קמח, סודה לשתיה, פלפל אנגלי, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן,יוגורט,חלב,-אפונה
, דג פלמידה לבנה, שמנת, בצל ירוק, כוסברה, לימון, סלק, קורנפלור, שמן זית, סוכר, קלי, דבש, מרווה
www.xnet.co.il
|
|
למטה: בטטות מתקתקות. למעלה: צזיקי חמצמץ. עוד יותר למעלה: אתם, נהנים נורא מהשילוב הנפלא (צילום: עידית נרקיס כץ)
הכוכב של המתכון. צזיקי (צילום: עידית נרקיס כץ)..
שמן,יוגורט,חלב,-אפונה
, חלב כבשים, מלפפונים, בטטה, שמן זית, פלפל שחור, נענע, אורגנו, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עוגות שוקולד אישיות עם קרם, שיאפשרו לכם לאכול את העוגה ולהשאיר את הדיאטה שלמה (צילום: דני לרנר, סגנון: נעמה רן) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var dat..
שמן,יוגורט,חלב,-אפונה
, שמנת חמוצה, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שמן קנולה, ללא סוכר, קמח מלא, ביצים, קקאו, קרם, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון מקורי וטעים ללביבות פולנטה שזורות בעגבניהמאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:¾ כוס קמח ½ 4 כפות פולנטה (קמח תירס גרו..
שמן,יוגורט,חלב,-אפונה
, עגבניות, לימון, קמח תירס, פולנטה, ביצים, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, נענע, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן,יוגורט,חלב,-אפונה
, שמנת חמוצה, דובדבן, תפוזים, תפוחים, לימון, שומר, שוקולד צ'יפס, אבקת אפיה, סוכר חום, אגוזים, ביצים, קמח, תמצית וניל, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא