|
הדס: בדרך כלל אין איזון בין גודל הסופגנייה לכמות המלית. לכן החלטתי לוותר על המלחמה עם המזרקים ולהגיש סופגניות פצפוניות עם קרמים לטבילה במגוון טעמים. גם הבצק הוא לא הלחמי הרגיל, אלא בצק ל-Bei..
שמן,ליקרים,חמאה,ביצים,אגוזים
, שמנת מתוקה, תפוזים, קוקוס, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שמן קנולה, קפה נמס, פיסטוקים, שמרים, סוכר, קמח, קלי, קרם, בצק, לחם, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דרך עדכנית להגיש כבד קצוץ באופן מעודן, אלגנטי ואסתטי.
שמן,ליקרים,חמאה,ביצים,אגוזים
, כבד עוף, שניצל, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, פטריות, בצל, ברנדי, אגוזי פקאן, שמן זית, מצה, תמצית וניל, פלפל שחור, מקל וניל, אורגנו, טימין, טרגון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
שמן,ליקרים,חמאה,ביצים,אגוזים
, שמנת חמוצה, יוגורט, חלב, קליפת לימון, אגסים, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, קמח, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח מפנק וטעים במיוחד
שמן,ליקרים,חמאה,ביצים,אגוזים
, תפוזים, אגסים, קמח, קקאו, שוקולד מריר, אבקת אפיה, סוכר, אגוזי פקאן, דבש, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
טארין/מוס כבד עוף עם צנובר ופיסטוק חלאבי
שמן,ליקרים,חמאה,ביצים,אגוזים
, כבד עוף, עוף, בצל לבן, תפוזים, צנובר, מרגרינה, מחמאה, פיסטוקים, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,ליקרים,חמאה,ביצים,אגוזים
, חלב, תפוזים, תפוחי עץ, תאנים, דבלה, צימוקים, יין לבן, קמח, סוכר, דבש, אגוזי מלך, מלח, ציפורן
www.bishulim.co.il
|
|
שמן,ליקרים,חמאה,ביצים,אגוזים
, תפוז סיני, תפוזים, קינואה, חמאת בוטנים, שוקולד מריר, אורז, סוכר, קלי, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
|
בחג פורים אפשר להכין מלית פרג. מתכון למלית למטה.
חיתוכיות תמרים/פרג
פתאום בא לי רעיון להכין כחיתוכיות ולגוון מהשטרודלים/כרוכיות וכו'.
אתם מוזמנים לנסות ולהכין בצורה הזו ובאמת לגוון לפחות בצו..
שמן,ליקרים,חמאה,ביצים,אגוזים
, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, קלמנטינה, תמר, תפוזים, ברנדי, יין, אבקת סוכר, קמח תופח, חלבון, חלמון, מרגרינה, שוקולד, חלבה, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
קוגל טחינה וסילאן-פירגה
בין המצרכים תמצאו גבינה אגוזים וצימוקים
כמובן שקינמון שמוסיף המון וגם סילאן שהתבקש להצטרף.
המילה האחרונה שווה טעימה.
בתמונה הקוגל בתבנית חור. המצרכים לקוגל:
400 ג..
שמן,ליקרים,חמאה,ביצים,אגוזים
, שמנת חמוצה, יוגורט, גבינה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תמר, אמרטו, סוכר חום, אטריות, שקדים, טחינה, סילאן תמרים, סירופ, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס בניחוח הלימון
מצרכים ל-16 מאפינס
שמים בקערה:
סוחטים 2 לימונים טריים מגולענים לכוס מים וממלאים את הכוס במי ברז.
מיכל שמנת חמוצה
1/2 1 כוסות סוכר
2 כפות ליקר פירות
3 ביצים גדולות טרופ..
שמן,ליקרים,חמאה,ביצים,אגוזים
, שמנת חמוצה, קליפת לימון, צימוקים, חמוציות, לימון, שומר, מיץ לימון, אבקת אפיה, קמח תופח, מרגרינה, סוכר
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא