|
קישואים, חצילים ובצלים ממולאים באורז ובשר
אפשר להכין כחמין
שמן,סוכר,חצילים,אורז,-אבקת סוכר
, בקר, בשר, טלה, בצל, קישואים, עגבניות, בצל לבן, מיץ לימון, שמן זית, רכז רימונים, שום, נענע, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אגוז מוסקט, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
שמן,סוכר,חצילים,אורז,-אבקת סוכר
, בשר בקר טחון, קישואים, שזיפים, משמשים, בצל, לימון, תמר, מיץ רימונים, מיצים, רכז רימונים, אורז פרסי, שמן קנולה, שמן זית, דבש, פלפל אנגלי, נענע, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון שדורש מאמץ אבל חברים, יש כאן חגיגה מלכותית שלמה! אל תפספסו טעימה מהצלחת הצבעונית הזו
שמן,סוכר,חצילים,אורז,-אבקת סוכר
, חזה עוף, דג ברבוניה, עלי גפן, לימון, בצל, עגבניות, בצל ירוק, פלפלים, עגבניות שרי, שמן זית, סוכר חום, קמח, שום, כמון, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
שמן,סוכר,חצילים,אורז,-אבקת סוכר
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, סוכר חום, שקדים, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מבחר ממולאים מדהים בטאץ' שלי.
את המתכון הזה,
התחלתי על הגז בבישול ארוך של שעתיים
והעברתי לתבנית אפיה לפינל'ה לעוד 30 דקות
הירקות שבחרתי: בטטה , תפוח אדמה , קישואים , פלפלים בצבעים , בצל , ..
שמן,סוכר,חצילים,אורז,-אבקת סוכר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, פלפלים, צנובר, בצל, חומוס, בטטה, סלרי, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, מרק עוף, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
טורפים את שתי הביצים עם מלח ופלפל ומקשקשים אותן במחבת או בווק ב- 2 כפות שמן.לפני שהן הופכות יבשות מדי מורידים אותן מהאש ושמים בצד.מנקים את המחבת לפני המשך השימוש בו.שמים במחבת את 2 כפות השמן..
שמן,סוכר,חצילים,אורז,-אבקת סוכר
, בשר בקר, שייטל, סינטה בקר, צ'ך בקר, לוף, שורש, פלפל אדום, בצל ירוק, ענבים, ברנדי, מרינדה, רוטב סויה, שמן שומשום, מרק צח, ביצים, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מאפה מוסקה עשיר המורכב משכבות חצילים ופלפלים קלויים וביניהם תערובת בשר טחון עם אורז, צנוברים והרבה פטרוזיליה
שמן,סוכר,חצילים,אורז,-אבקת סוכר
, בשר, בשר בקר טחון, גמבה, בצל, עגבניות, שמן זית, צנוברים, קלי, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פלפל שחור, בהרט, קינמון, פפריקה מתוקה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מאפה-פשטידה בשילוב מיוחד של חצילים ושומר המעניק לו טעם מיוחד ונפלא
שמן,סוכר,חצילים,אורז,-אבקת סוכר
, גבינת צ'דר, גבינת מוצרלה, גמבה, שומר, בצל, עגבניות, אורז בסמטי, שמן זית, רסק עגבניות, שום, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
חצילים ממולאים צמחוני
מתכון משפחתי מהצד ההונגרי (לא בטוח שהמקור משם)
המצרכים ואופן ההכנה ל-8 סירות חצילים:
4 חצילים חצויים לאורך
מוציאים את תוכן החצילים ומשאירים מע..
שמן,סוכר,חצילים,אורז,-אבקת סוכר
, עוף, חלב, פטריות, צנובר, בצל, שומר, גזר, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, פיסטוקים, טחינה, אגוזי קשיו, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כשתוציאו את המנה המדהימה הזו מהתנור ותגישו לאורחים, הם יציעו לכם לפתוח מסעדה
שמן,סוכר,חצילים,אורז,-אבקת סוכר
, אנטריקוט בקר, בשר, ציר בקר, אוכמניות, בצל, תמר, שמן קנולה, אורז בסמטי, צנוברים, רכז רימונים, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא