|
מנה קלאסית של כבד עוף עם טוויסט מנגו ובטטה
שמן,פלפל שחור,כבד,אבקת מרק,-קמח,-מיורן
, כבדי עוף, בטטה, בצל, בצלצלים, מנגו, שמן זית, רוטב סויה, סוכר חום, רוטב צ'ילי, שום
www.mako.co.il
|
|
מנה קלאסית של כבד עוף עם טוויסט מנגו ובטטה
שמן,פלפל שחור,כבד,אבקת מרק,-קמח,-מיורן
, כבדי עוף, בטטה, בצל, בצלצלים, מנגו, שמן זית, רוטב סויה, סוכר חום, רוטב צ'ילי, שום
www.mako.co.il
|
|
טארין/מוס כבד עוף עם צנובר ופיסטוק חלאבי
שמן,פלפל שחור,כבד,אבקת מרק,-קמח,-מיורן
, כבד עוף, עוף, בצל לבן, תפוזים, צנובר, ליקרים, ביצים, מרגרינה, מחמאה, פיסטוקים, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
באחש בוכארי אמיתי
מאכל בוכארי מסורתי מדהים בטעמו ובקלות הכנתו
שמן,פלפל שחור,כבד,אבקת מרק,-קמח,-מיורן
, חזה בקר, בשר, כבד עוף, עוף, כוסברה, בצל, כרישה, אורז, שמן תירס, רוטב סויה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון עדין קל להכנה וטעים מאוד
שמן,פלפל שחור,כבד,אבקת מרק,-קמח,-מיורן
, ציר בקר, בשר, כבדי עוף, לוף, תפוחי אדמה, בצל, ערמונים, דבש, מלח, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון ל 10 סועדים. הבשר והירקות צריכים להיות חתוכים לגודל של 2 ס"מ.
שמן,פלפל שחור,כבד,אבקת מרק,-קמח,-מיורן
, כבד בקר, ריאות בקר, עוף, בקר, גזר, ראש סלרי, סלרי עלים, מנגולד, בצל, קולורבי, לפת, כרישה, יין אדום יבש, קורנפלור, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,כבד,אבקת מרק,-קמח,-מיורן
, אוסובוקו, טלה, כבד בקר, ריאות בקר, עוף, בקר, גזר, ראש סלרי, סלרי עלים, מנגולד, בצל, קולרבי, לפת, כרישה, יין אדום יבש, קורנפלור, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון משובח, טעים והכי חורפי שיש
שמן,פלפל שחור,כבד,אבקת מרק,-קמח,-מיורן
, כבדי עוף, עוף, תפוחי אדמה, בצל, שמן קנולה, שום, פלפל צ'ילי, מלח
www.mako.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שמן,פלפל שחור,כבד,אבקת מרק,-קמח,-מיורן
, בשר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, אגוז מוסקט, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
שמן,פלפל שחור,כבד,אבקת מרק,-קמח,-מיורן
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, כוסברה, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא