מתכונים עם שמן, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, טופו

קדירת אסאדו גלילית ממטבחו של רפא - מדהים

קדירת אסאדו שתסחט מחמאות מלוא הפה. התמונה באדיבות DYLAM.

שמן,פלפל שחור,עלי דפנה,טימין,טופו , אסאדו בקר, נקניקיה, נקניקיות צ'וריסו, עגבניות, אפונה, ראש שום, שמן זית, אבקת מרק, מלח, פלפל, ציפורן, קימל

ראו גם: מתכוני קדירת, מתכוני אסאדו, מתכוני גלילית

www.cookshare.co.il

מרק כרישה ושום

שמן,פלפל שחור,עלי דפנה,טימין,טופו , חמאה, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, ראש שום, בצל, תפוחי אדמה, שמן זית, מרווה, שום, אגוז מוסקט, מלח

ראו גם: מתכוני מרק כרישה, מתכוני שום, מתכוני כרישה

www.sirim.co.il

מרק בצל וכרישה

מתכון מהיר למרק בצל וכרישה שיפיץ ריחות משגעים ויחמם לכם הבטן והלב. מומלץ להגיש עם לחם קלוי שסופג את הטעמים

שמן,פלפל שחור,עלי דפנה,טימין,טופו , ציר עוף, שרדונה, ענבים, בצל, כרישה, תפוחי עץ, יין לבן יבש, שמן תירס, שקדים, טוסט, קמח, קרח, לחם, פלפל אנגלי, דפנה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק בצל, מתכוני בצל וכרישה, מתכוני כרישה

food.nana10.co.il

צלי עוף ביין עם פטריות

שמן,פלפל שחור,עלי דפנה,טימין,טופו , כרעי עוף, כרעיים, בצלצלים, גזר, לוף, פטריות שמפיניון, פטריות יער, יין אדום יבש, יין, שמן קנולה, שמן זית, דבש, שום, קורנית, רוזמרין, טרגון, דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני צלי עוף, מתכוני עוף ביין, מתכוני פטריות

www.mybuylist.com

זנב שור הוא נתח שדורש המון זמן בישול¬ אבל זה משתלם למי שיש סבלנות. מתכון של השף אלן טלמור מ"מולי בלומ'ס" בתל אביב. מתוך הספר "קדרות חורף", בסדרת "פינת אוכל" של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.

שמן,פלפל שחור,עלי דפנה,טימין,טופו , זנב שור בקר, בצל, סלרי, עדשים חומות, תפוחי אדמה, גינס, בירה, סוכר חום, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני קדירת, מתכוני זנב שור, מתכוני גינס

food.walla.co.il

ריזוטו דלעת ואספרגוס

שמן,פלפל שחור,עלי דפנה,טימין,טופו , חמאה, דלעת, אספרגוס, לוף, גזר, בצל, כרישה, סלרי, שומר, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, ציר ירקות, פלפל לבן, מלח, טרגון, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני ריזוטו דלעת, מתכוני אספרגוס, מתכוני ריזוטו

www.bishulim.co.il

מרק עדשים צפון אפריקני

שמן,פלפל שחור,עלי דפנה,טימין,טופו , עדשים, תפוחי אדמה, לפת, עגבניות, מרק ירקות, שום, דפנה

ראו גם: מתכוני מרק עדשים, מתכוני עדשים, מתכוני מרק

www.doctors.co.il

גפילטע צמחי

יש טרנד צמחוני ליצור תחליפים צמחיים למאכלים מקובלים. לפעמים זה משרת את המטבח היהודי מטעמי כשרות ולפעמים זהו תרגיל קולינארי שהופך את המטבח הצמחוני לקצת יותר ידידותי. בחג הכנתי גפילטע פיש צמחי..