|
› אייקון של הפטיסרי הבלקני › שימו לב! בצק פריך מלוח לכל מטרה
שמן,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,-דג קרפיון,-בשר דג טחון
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, חמאה, חצילים, ליים, לוף, אבקת אפיה, בצק פריך, חלמון, ביצים, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גלילות חזה עוף בעשבי תיבול-פירגה
גלילות חזה עוף ממולאים בעשבי תיבול ועוד הפתעות
עברתי על מתכונים באינטרנט וראיתי את של דורעם גונט-הארץ
כולי בהשראה הכנתי את המתכון הבא.
מצרכים:
2 שניצל עו..
שמן,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,-דג קרפיון,-בשר דג טחון
, חזה עוף, שניצל, בצל ירוק, חומוס, בטטה, סלרי, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, קמח מצות, צנוברים, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שומשום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי
מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי
ויש גם טיפ למטה למי
שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים.
מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..
שמן,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,-דג קרפיון,-בשר דג טחון
, בשר בקר, עוף, פטריות, חצילים, חומוס, בטטה, בצל, גזר, לפת, רסק עגבניות, לחמניה, קמח מצה, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, קלי, בגט, דבש, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,-דג קרפיון,-בשר דג טחון
, שייטל, שניצל, עגבניות, צנובר, בצל, תרד, ביצים, חרדל, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,-דג קרפיון,-בשר דג טחון
, חזה עוף, שניצל, זיתים, בצל, עגבניות, יין אדום יבש, שמן זית, חומץ בלסמי, ביצים, רסק עגבניות, פטרוזיליה, אורגנו, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
|
צ’אך (נתח מס’ 15) הוא עסיסי בעל מרקם וטעם נהדרים. כאן הוא ממולא בתמר לח ומטוגן בפירורי לחם. מגישים עם רוטב יין וסילאן.
שמן,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,-דג קרפיון,-בשר דג טחון
, עלי בייבי, תמר, יין אדום, גרעין, סילאן תמרים, ביצים, מרק, שומשום, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון המבורגר ביתי מבשר בקר טחון עם לחמניות המבורגר ביתיות
שמן,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,-דג קרפיון,-בשר דג טחון
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, בצל, שמן קנולה, קמח חיטה, שמרים, ביצים, סוכר, דבש, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
המבורגר ולחמניה תוצרי בית של פירגה המבורגר ולחמניות תוצרי בית של פירגה
מצרכים ל-5 המבורגרים משודרגים של פירגה:
1/2 קילו בשר מעורב בקר+כבש
ביצה
כף טחינה גולמית
2 שיני שום קצוצות בסכין לא כתוש..
שמן,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,-דג קרפיון,-בשר דג טחון
, עוף, בקר, בשר, פלפל חריף, כוסברה, תפוחי עץ, אבקת סוכר, לחמניה, מרגרינה, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, בצק, פטרוזיליה, שומשום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המבורגר פטריות פורטבלה מוגש בלחמניה מתוקה, טבעות בצל ותפוחי אדמה מטוגנים ומתובלים בפטרוזיליה, חומץ ושום - באדיבות השף צ`רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון ת"א לרגל פסטיבל הפטריות
שמן,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,-דג קרפיון,-בשר דג טחון
, גבינה צהובה, חסה ערבית, תפוחי אדמה, מלפפונים, פורטבלו, עגבניות, פטריות, בצל, קמח חיטה, שמן סויה, לחמניה, שמן זית, ביצים, חומץ, סוכר, קלי, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתאבני חצילים מטוגנים במילוי גבינות ובציפוי פירורי לחם
שמן,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,-דג קרפיון,-בשר דג טחון
, גבינה לבנה, גבינת אמנטל, גבינה, חלב, חצילים, שמן קנולה, קמח חיטה, ביצים, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא