מתכונים עם שמן, ראש סלרי, ביצים ללא רסק עגבניות

גפילטע-פיש מדג סלמון לליל הסדר - קציצות דג - מתכון לפסח

הגפילטע-פיש הוא ללא ספק אחד המאכלים המרכזיים של הפסח- אבל למה לא לנסות גפילטע-פיש מסלמון לשם שינוי ולהפתיע את המשפחה? טעים ביותר!

שמן,ראש סלרי,ביצים,-רסק עגבניות , דג סלמון, דג לוקוס, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן, סוכר לבן, קמח מצה, גזר, פלפל, מלח, דפנה

ראו גם: מתכוני גפילטע, מתכוני פיש, מתכוני מדג

www.sugat.com

מרק חרירה אמיתי

מתכון קלאסי לחורף: מרק מרוקאי בשרי, עשיר וטעים, שיחמם גם את הערב הקפוא ביותר

שמן,ראש סלרי,ביצים,-רסק עגבניות , בקר, בצל, שורש, חומוס, עדשים, עגבניות, כוסברה, לימון, קמח, לחם, פלפל לבן, כורכום, פטרוזיליה, מלח

ראו גם: מתכוני מרק חרירה, מתכוני חרירה, מתכוני מרק

www.mako.co.il

מרק אפונה בבצקניות בטעם של פעם-אמאל'ה.

מרק אפונה ובצקניות-פירגה מרק אפונה סמיך עם בצקניות בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות. אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..

שמן,ראש סלרי,ביצים,-רסק עגבניות , אפונה יבשה, תפוחי אדמה, עלי סלרי, בצל, יין, מרק עוף, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק אפונה, מתכוני בצקניות, מתכוני אפונה

www.pirge.co.il

פטריות פורטבלה ממולאות בכבד על מצע פירה ואגוזים

דרך עדכנית להגיש כבד קצוץ באופן מעודן, אלגנטי ואסתטי.

שמן,ראש סלרי,ביצים,-רסק עגבניות , כבד עוף, שניצל, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, ברנדי, ליקרים, אגוזי פקאן, שמן זית, אגוזים, מצה, תמצית וניל, פלפל שחור, מקל וניל, אורגנו, טימין, טרגון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פטריות, מתכוני פורטבלה, מתכוני ממולאות בכבד

www.hashulchan.co.il

טורטליני עוף במרק חצילים ותרד טורקי, עם שמן זית ומיץ לימון

שמן,ראש סלרי,ביצים,-רסק עגבניות , עוף, תרד, עלי סלרי, כרישה, בצל, לוף, מיץ לימון, חלמון, שמן זית, קמח לבן, בצק, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, ג'ינג'ר, מלח גס, עירית, גזר, טימין, שום

ראו גם: מתכוני טורטליני, מתכוני עוף, מתכוני מרק חצילים

www.hashulchan.co.il

קציצות ברוטב עגבניות על אורז

מתכון של השף נביל בוחארי מקפה נח

שמן,ראש סלרי,ביצים,-רסק עגבניות , בשר בקר טחון, חמאה, רוטב עגבניות, אורז בסמטי, פירורי לחם, שמן סויה, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל, בהרט, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות ברוטב עגבניות, מתכוני אורז, מתכוני רוטב עגבניות

food.walla.co.il

סלט אביב עם קורקבנים

מתכון לסלט עוף: סלט עשיר עם מצע ירוק של חסות וארוגולה, משחק של סלרי, ארטישוק ואגוזי מלך ודומיננטיות של קורקבני עוף וביצים קשות - סלט אחד שהוא ארוחה שלמה