|
שילוב בין המטבח המזרח אירופאי למטבח המרוקאי האסלי
שמן,שום,פפריקה חריפה,עגבניות,כמון,-שווארמה
, געפילטעפיש, דג קרפיון, בצל, ראש שום, ביצים, סוכר, קמח מצה, רסק עגבניות, גזר, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
גיל חובב מציג את המנה הטריפוליטאית הכי שווה שיש. תבשיל דגים אדום, חריף ומשובח, שמותיר אחריו רוטב שחייבים לטבול בו חלה ולהתענג
שמן,שום,פפריקה חריפה,עגבניות,כמון,-שווארמה
, דג לוקוס, ראש שום, פלפל ירוק, רסק עגבניות, כרוויה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים אותנטי: מנת דג הקרפיון הטריפוליטאית מתבשלת ברוטב אדום חריף מעולה, באדיבות דולי לגזיאל
שמן,שום,פפריקה חריפה,עגבניות,כמון,-שווארמה
, דג נסיכת הנילוס, מיץ לימון, רסק עגבניות, קימל, פלפל, פפריקה מתוקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
דג בורי עסיסי בתיבול אדום, חריף וטעים כפי שהכינו בטריפולי - רק אל תשכחו חלה טרייה, שיהיה מה לטבול ברוטב הטעים שנשאר
שמן,שום,פפריקה חריפה,עגבניות,כמון,-שווארמה
, סטייק, שמן סויה, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, קימל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה המורכבת מחומרים פשוטים ובסיסיים המצויים בכל מטבח. בשר ותפוחי אדמה היא תמיד מנה עיקרית מנצחת, להלן מתכון פשוט, מחמם וטעים.
שמן,שום,פפריקה חריפה,עגבניות,כמון,-שווארמה
, בשר כתף, בצל, ראש שום, תפוחי אדמה, מיץ לימון, שמן קנולה, רסק עגבניות, הריסה, פפריקה מתוקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן,שום,פפריקה חריפה,עגבניות,כמון,-שווארמה
, זיתים ירוקים, שומר, כוסברה, לימון כבוש, מיץ לימון, סוכר, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, אריסה, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
סלט מטבוחה מרוקאי (סלט מבושל ופיקנטי)
הולך מצויין עם חלת השבת
שמן,שום,פפריקה חריפה,עגבניות,כמון,-שווארמה
, פלפל ירוק, פלפלים, סוכר, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
ניתן לקשט את המנה בצנונוית קצוצות לשערות דקות.
מנה זו מתאימה לארוחה זוגית רומנטית.
תמונה באדיבות DYLAM.
שמן,שום,פפריקה חריפה,עגבניות,כמון,-שווארמה
, דג ברבוניה, דג לוקוס, כוסברה, פלפל שאטה, בצל, לימון כבוש, לימון, גמבה, עגבניות שרי, סלק אדום, חלבון, ביצים, שמן צמחי, עריסה, רסק עגבניות, פטרוזיליה, נענע, מלח, פלפל שחור, מיורן, פפריקה מתוקה, גרגירי כוסברה, קימל
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,שום,פפריקה חריפה,עגבניות,כמון,-שווארמה
, סרדינים, פלפל חריף, לימון, רסק עגבניות, שמן זית, אריסה, קימל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא