|
פיתות עבודת יד של פירגה
פיתה עבודת יד-פירגה
פיתות עבודת יד – בקלי קלות - פירגה
פיתה עבודת יד-פירגה
קצת על הפיתות הנפלאות האלה.
הפיתות לא נפתחות. אין אפשרות למלא. אבל הן דקות, רכות ויש בה..
שמן,שומשום,סילאן תמרים,לחם,-חלב
, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, פוקצ'ה, שמרים, פיתה, קלי, בצק, זעתר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דלעת נתחים בתנור-פירגה
נתחי דלעת פיקנטית בתנור
נתחי דלעת בתנור-פירגה
מצרכים והכנה :
קילו דלעת חתוכה לפרוסות עבות (ללא הקליפה)
כף אבקת מרק בצל , אני שמתי אבקת מרק ירקות
4 כפות סוכר חום
כף ד..
שמן,שומשום,סילאן תמרים,לחם,-חלב
, דלעת, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, מרק ירקות, סוכר חום, שמן זית, חומץ, קלי, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
הפתיח הקודם בלבל מספר נפשות טהורות שהאשימו אותי בגניבת קרדיט. אז…המתכון שלי והקרדיט שלי כמו כמעט כל המתכונים באתר שלי. אז פשוט תכינו ותהנו.
מתכון ישן שלי שמצאתי אותו באקרעי בדפדו..
שמן,שומשום,סילאן תמרים,לחם,-חלב
, כרובית, לימון, בצל, פירורי לחם, אגוזי מלך, שמן קנולה, אגוזים, מרינדה, קטשופ, טחינה, קרח, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צ’אך (נתח מס’ 15) הוא עסיסי בעל מרקם וטעם נהדרים. כאן הוא ממולא בתמר לח ומטוגן בפירורי לחם. מגישים עם רוטב יין וסילאן.
שמן,שומשום,סילאן תמרים,לחם,-חלב
, עלי בייבי, תמר, יין אדום, פירורי לחם, גרעין, ביצים, קמח, מרק, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
הרעיון פה הוא לטגן לפני הצלייה. בהתחלה זה מעצבן, אבל כשטועמים - מתרצים. הטיגון נותן פריכות שמוסיפה המון חן לטופו, שגם שותה את הרוטב בהנאה. אל תוותרו על החימום החוזר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
שמן,שומשום,סילאן תמרים,לחם,-חלב
, פטריות שמפיניון, יין, עמילן תירס, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, קורנפלור, מרינדה, סירופ מייפל, טופו, קמח, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
מוקפץ צמחוני עם מגוון ירקות
שמן,שומשום,סילאן תמרים,לחם,-חלב
, תירס, פלפל ירוק, כרוב, בצל, גזר, אטריות ביצים, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, נודלס, סוכר, קלי, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שמן,שומשום,סילאן תמרים,לחם,-חלב
, אצות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, טופו, קלי, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
את הפוקצ'ה הכנתי מבצק הפרעצלים שלי שהוא רב גווני למאפים רבים וטובים.
לא זוכרת מתי לאחרונה אכלתי פוקצ'ה כל כך טעימה. שווה להכין ולהנות.
מהכמות הרשומה נאפות 2 פוקצ'ות בגודל 27X33.
מצרכים בקערה..
שמן,שומשום,סילאן תמרים,לחם,-חלב
, סרדינים, דג טונה, גבינה צהובה, בולגרית, זיתים, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, פוקצ'ה, שמרים, בצק, מלח גס, זעתר
www.pirge.co.il
|
|
זה אותו בצק שמרים רב כיווני גיווני שמכינים ממנו
פיצות,פוקצות,ביגלה,פרעצלים בגדלים שונים,מאפינס לחמניות ממולאות בצימוקים אגוזים
או ממרח תמרים שוקולד ועוד כהנה וכהנה……
פשוט..
שמן,שומשום,סילאן תמרים,לחם,-חלב
, בקר, חמאה, צימוקים, תמר, בצק שמרים, לחמניה, שוקולד, אגוזים, פוקצ'ה, בייגלה, ריבה, סוכר, קמח, קפה, דבש, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חזה עוף בתנור
שמן,שומשום,סילאן תמרים,לחם,-חלב
, חזה עוף, עגבניות שרי, בצל, פירורי לחם, שמן זית, זרעי חרדל, פלפל שחור, מלח גס
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא