|
דרך עדכנית להגיש כבד קצוץ באופן מעודן, אלגנטי ואסתטי.
שמנת מתוקה,פלפל שחור,פטריות,עוף,טרגון,בצל
, כבד עוף, שניצל, חמאה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברנדי, ליקרים, אגוזי פקאן, שמן זית, אגוזים, ביצים, מצה, תמצית וניל, מקל וניל, אורגנו, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד, בנייר או לפעמים בתוך עורו של דג.
שמנת מתוקה,פלפל שחור,פטריות,עוף,טרגון,בצל
, בשר, דג סלמון, דג לוקוס, דג פורל, דג לברק, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, יין לבן יבש, שמן זית, עירית, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמנת מתוקה,פלפל שחור,פטריות,עוף,טרגון,בצל
, גבינה, חמאה, פטריות פורטובלו, פלפל ירוק, ברנדי, מרק עוף, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, טימין, כמהין, מלח
www.mouse.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמנת מתוקה, פלפל שחור, פטריות, עוף, טרגון, בצל?
- הכל על מתכונים עם שמנת מתוקה, פלפל שחור, פטריות, עוף, טרגון, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|