|
קדרה צרפתית קלאסית
שפונדרה בקר,שום,פלפל שחור,יין אדום,בצל,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, בקר, כתף בקר, בייקון, חמאה, גזר, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, קמח, עשבי תיבול, מלח
www.mako.co.il
|
|
כשההכנה כל כך פשוטה, לא צריך לחכות לסוף השבוע כדי ליהנות מתבשיל עשיר טעים מאוד גם אם משתמשים בבשר קפוא. התבשיל (צילום: ילנה ויינברג) function createCookie(name,value,days) {
..
שפונדרה בקר,שום,פלפל שחור,יין אדום,בצל,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, פילה מדומה בקר, בשר, כתף בקר, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, פלפל שאטה, סלרי, פטרוזיליה, עלי דפנה, קינמון, גזר, טימין, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שפונדרה בקר,שום,פלפל שחור,יין אדום,בצל,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
שנים רבות חיפשתי את טעם הבורשט שטעמתי אצל הדודה פולה בירושלים. שנים רבות ניסיתי מתכוני בורשט שפגשתי והתאכזבתי. את המתכון הזה מצאתי בספרו של Lesley Chamberlain שגריר אנגליה ברוסיה בשנים 1978/..
שפונדרה בקר,שום,פלפל שחור,יין אדום,בצל,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, שומן אווז, חזה אווז, תפוחי אדמה, סלרי, כרוב לבן, עגבניות, גזר, לוף, סלק, חומץ, סוכר, שמן, פטרוזיליה, עלי דפנה, קורנית, מלח
www.mevashlim.com
|
ראיתי שאהבו את המתכון מהבית ה"מסורתי" של בית אימא אזי הבאתי לכם מתכון משגע של אימא לחמין של שבת!!!
ראו החמין זה לא סתם עוד מאכל .
החמין זהו אבן יסוד לכל מנוחת השבת לדתי ללא דתי
החמין אוהב א..
שפונדרה בקר,שום,פלפל שחור,יין אדום,בצל,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, בשר בקר, תפוחי אדמה, לימון, תמר, חומוס, שעועית, סילאן תמרים, סוכר, דבש, שמן, חיטה, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, זנגביל, אבקת שום, קינמון, מלח, רוזמרין, טימין, כורכום
www.cookshare.co.il
|
שפונדרה בקר,שום,פלפל שחור,יין אדום,בצל,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, ראש שום, סוכר, גזר, טימין, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
בישול ארוך של בשר שפונדרה, יחד עם ירקות שורש ויין אדום - תוצאה עסיסית, ארומטית וטעימה.
בשר השפונדרה אידאלי לבישול ארוך - סופג את טעמי ירקות השורש והיין ונעשה מתוק ועדין.
שפונדרה בקר,שום,פלפל שחור,יין אדום,בצל,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, עצם בקר, בשר, חמאה, מרלו, שורש פטרוזיליה, סלרי, סלרי אמריקאי, כוסברה, דבש תמרים, שמן זית, גזר, עלי דפנה, טימין, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שפונדרה בקר, שום, פלפל שחור, יין אדום, בצל ללא פילה בקר, ללא יין קיאנטי?
- הכל על מתכונים עם שפונדרה בקר, שום, פלפל שחור, יין אדום, בצל ללא פילה בקר, ללא יין קיאנטי
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|