|
שף קונדיטור מרים הרשקו
מורה לקונדיטאות
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים
מרשת מלונות דן
תמר,תירס,שמן,מלח,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, תפוחי עץ, בירה לבנה, צנים, סוכר לבן, שמן צמחי, ביצים, קמח, דבש, דבש תמרים, סילאן תמרים, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
מתכון מיוחד לכבוד ראש השנה - תבשיל עשיר במרכיבים וטעמים, לארוחה חגיגית וטעימה
תמר,תירס,שמן,מלח,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, שקדי עגל, בצל, גזר, לוף, מנגולד, קמח, שמן תירס, שמן זית, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, כמון, כורכום, קינמון, פטרוזיליה, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון מיוחד לכבוד ראש השנה - תבשיל עשיר במרכיבים וטעמים, לארוחה חגיגית וטעימה
תמר,תירס,שמן,מלח,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, שקדי עגל, בצל, גזר, לוף, מנגולד, קמח, שמן תירס, שמן זית, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, כמון, כורכום, קינמון, פטרוזיליה, טימין
www.mako.co.il
|
|
אפשר להוסיף גם פרחי ברוקולי או ברוקומיני חלוטים, ולפינוק - אומלט דק בתיבול שמן שומשום, חתוך לרצועות דקות.
..
תמר,תירס,שמן,מלח,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, בצל, פטריות שמפיניון, אפונה, נבטים, כוסברה, כוסמת, אורז, טופו, שמן שומשום, רוטב סויה, סילאן תמרים, סוכר, דבש, שמן קנולה, אגוזי קשיו, ג'ינג'ר, פלפל שחור, שום, שומשום
www.sugat.com
|
|
תמר,תירס,שמן,מלח,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, שריר בקר, בקר, בצל, אפונה, אורז, גזר, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שיפודי סינטה או אנטריקוט נוטפים זה פשוט חוויה בלתי נשכחת
תמר,תירס,שמן,מלח,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, יין אדום, מיץ לימון, שמן תירס, חומץ בלסמי, דבש תמרים, רוטב סויה, שום, טימין, פלפל שחור, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
שניצל ירקות קריספי-פירגה
שניצל ירקות אפוי קריספי
מתכון טעים מאד ממה שיש בבית . אתם יכולים לגוון את הירקות והתיבול.
הכמות שתצא לכם תלויה בגודל הקציצה. בין 10 -20.
מצרכים :
1 גזר מבושל מגורר..
תמר,תירס,שמן,מלח,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, שניצל, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כוסברה, כרובית, קישואים, חומוס, גזר, לחם, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
תמר,תירס,שמן,מלח,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, סינטה בקר, פטריות שמפיניון, גמבה, פלפל ירוק, חלב קוקוס, שמן סויה, שמן תירס, סילאן תמרים, זרעי כוסברה, ג'ינג'ר, שום
www.xnet.co.il
|
|
מתכון לפסטה משובחת בעבודת יד, ברוטב ייחודי ומעט חריף של עגבניות, זיתים וקוביות פילה בורי עסיסיות
תמר,תירס,שמן,מלח,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, עגבניות תמר, זיתים שחורים, ביצים, קמח, קמח תירס, שמן זית, רוטב צ'ילי, מלח גס, פטרוזיליה, שום
www.mako.co.il
|
|
פיצה איטלקית אמיתית ומופלאה עם ריקוטה ועגבניות
תמר,תירס,שמן,מלח,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, עגבניות שרי, קמח תירס, פולנטה, שמן זית, מלח ים, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
|