|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
תפוחי אדמה,סלרי,דלעת,בטטה,אבקת מרק,-קמח
, עוף, שורש פטרוזיליה, בצל ירוק, עלי סלרי, קולורבי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, בצל, גמבה, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, שקדים, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של השף הנריק שלמודין ממסעדת פורטבלו. מיניסטרונה הוא מרק מצוין לימי החורף הקרירים. מומלץ להכין אותו מספר שעות לפני ההגשה
תפוחי אדמה,סלרי,דלעת,בטטה,אבקת מרק,-קמח
, עוף, עגבניות, כרובית, בצל, גזר, אטריות, שמן זית, פנה, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
תפוחי אדמה,סלרי,דלעת,בטטה,אבקת מרק,-קמח
, עוף, פורטבלו, גזר, כרובית, בצל, עגבניות, אטריות, פנה, שמן זית, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
תפוחי אדמה,סלרי,דלעת,בטטה,אבקת מרק,-קמח
, עוף, ראש סלרי, עדשים, בצל, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, גזר, מלח
rest.co.il
|
תפוחי אדמה,סלרי,דלעת,בטטה,אבקת מרק,-קמח
, עוף, גזר, כרובית, בצל, עגבניות, אטריות, פנה, שמן זית, שום, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
תפוחי אדמה,סלרי,דלעת,בטטה,אבקת מרק,-קמח
, עוף, גזר, כרובית, בצל, עגבניות, אטריות, פנה, שמן זית, שום, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
תפוחי אדמה,סלרי,דלעת,בטטה,אבקת מרק,-קמח
, עצם בקר, עוף, פטריות, כרישה, בצל, פטריות יער, שורש, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, קולרבי, שמן זית, פטרוזיליה, גזר, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
תפוחי אדמה,סלרי,דלעת,בטטה,אבקת מרק,-קמח
, עוף, סלרי עלים, דלורית, בצל, גזר, לוף, לפת, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קינמון, זנגביל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
הצלחת המוגשת - חציה כתום וחציה ירוק - חגיגה לחך ולעיניים. מגישים בצלחות מרק, לא קעריות, בזהירות מוזגים, במקביל עם שתי מצקות, את שני המרקים ומקבלים צלחת מרק מחולקת לשני צבעים - כתום וירוק.
אי..
תפוחי אדמה,סלרי,דלעת,בטטה,אבקת מרק,-קמח
, עוף, בשר, גבינת פרמזן, שמנת, שמנת חמוצה, חמאה, תרד, ראש סלרי, ברוקולי, קישואים, כרישה, בצל, גזר, לוף, ציר ירקות, קרוטונים, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
תפוחי אדמה,סלרי,דלעת,בטטה,אבקת מרק,-קמח
, עוף, עגבניות, כרובית, בצל, גזר, אטריות, שמן זית, פנה, פלפל, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא