|
מרק עגבניות בגריסים ואטריות
מרק סתווי אדום וריחני. המצרכים:2 כפות שמן2 שיני שום כתושותבצל קצוץ4 עגבניות גדולות מגוררות גס או לרסק במג'ימיקס (בלי קליפה)קופסה רסק עגבניות קטנה2 תפוחי אדמה חתוכ..
תפוחי אדמה,עוף,כוסברה,בצל,אבקת מרק,-קמח
, רסק עגבניות, אטריות, סוכר, שמן, קלי, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
תפוחי אדמה,עוף,כוסברה,בצל,אבקת מרק,-קמח
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, סלרי, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
תפוחי אדמה,עוף,כוסברה,בצל,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, צנובר, חומוס, כרישה, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, קטשופ, ביצים, טחינה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי עוף עם זיתים שחורים
קופסה של זיתים שחורים קרצה לי מהמזווה
ואיתה באה לי תמונה של צלי עוף עסיסי ברוטב טעים.
אז טיפה חשבתי ולתבשיל ניגשתי והתוצאה טעימה ומזמינה.
מצרכים:
6 חלקי עוף עם או ב..
תפוחי אדמה,עוף,כוסברה,בצל,אבקת מרק,-קמח
, בצל אדום, זיתים שחורים, עגבניות, בטטה, יין לבן יבש, שמן זית, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, כורכום, גזר, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי עוף עם זיתים שחורים
קופסה של זיתים שחורים קרצה לי מהמזווה
ואיתה באה לי תמונה של צלי עוף עסיסי ברוטב טעים.
אז טיפה חשבתי ולתבשיל ניגשתי והתוצאה טעימה ומזמינה.
מצרכים:
6 חלקי עוף עם או ב..
תפוחי אדמה,עוף,כוסברה,בצל,אבקת מרק,-קמח
, בצל אדום, זיתים שחורים, עגבניות, בטטה, יין לבן יבש, שמן זית, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, כורכום, גזר, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
תפוחי אדמה,עוף,כוסברה,בצל,אבקת מרק,-קמח
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, צימוקים, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק בניחוח תימני-פירגה
מרק בניחוחות תימן
מרק ירקות משביע עם תבלינים בניחוח תימני - לא אסלי
מצרכים:
חלקי עוף
בצל או שניים
2 תפוחי אדמה מקולפים חתוכים לפרוסות או קוביות
2 גזרים פרוסים
1/2 כו..
תפוחי אדמה,עוף,כוסברה,בצל,אבקת מרק,-קמח
, גריסי פנינה, מרק ירקות, גזר, סחוג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון מרוקאי
תפוחי אדמה,עוף,כוסברה,בצל,אבקת מרק,-קמח
, בשר, כרפס, מרק, שמן, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי אדמה,עוף,כוסברה,בצל,אבקת מרק,-קמח
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי עץ, חומוס, כרישה, כרוב, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לזניה בשרית עם תירס ובטטה
כפי שאתם מכירים אותי, אני מנסה לשדרג כל מתכון שיהיה לו טאץ' אישי שלי
הרי לפניכם לזניה בנוסח פשטידה משולבת בשר וירקות שעברה את מבחן ההצלחה אצל כל בני המשפחה.
מצרכים:..
תפוחי אדמה,עוף,כוסברה,בצל,אבקת מרק,-קמח
, בשר, עגבניות, פטריות, צנובר, תירס, שומר, בטטה, ליים, לפת, שמן, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|