|
חמין בשר עם הפתעות טעימות במיוחד. כמו קציצות כבד ו- אלקה . מושקע ושווה עד בלי די.
בסיר גדול מאד (ענק) שמיועד לחמין לטגן בשמן 3 בצלים גדולים ו-2 גזרים חתוכים לעיגולים. להזהיב.
להוסיף נתחים ..
תפוחי אדמה,צימוקים,סוכר חום,מלח,-פילה בקר
, כבדי עוף, בשר בקר, תמר, צנובר, בצל, חומוס, קמח מצה, ביצים, סירופ, חיטה, סולת, שמן, חלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כמון
www.pirge.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
תפוחי אדמה,צימוקים,סוכר חום,מלח,-פילה בקר
, עוף, שורש פטרוזיליה, בצל אדום, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
תפוחי אדמה,צימוקים,סוכר חום,מלח,-פילה בקר
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, דומדמניות, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
תפוחי אדמה,צימוקים,סוכר חום,מלח,-פילה בקר
, אוסובוקו, בשר בקר, אסאדו בקר, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, פירורי לחם, פרוסות לחם, שמן קנולה, אגוזים, שקדים, ביצים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ציפורן, זנגביל, כורכום, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
גירסה משודרגת לממרח כבד קצוץ הפופולרי. טרין כבדים עם נגיעות של יין אדום ושכבה של ריבת בצל מתקתקה ומפנקת. זהירות זה ממכר
תפוחי אדמה,צימוקים,סוכר חום,מלח,-פילה בקר
, כבד עוף, בשר, בצל סגול, עגבניות, תפוחים, בטטה, דלעת, יין אדום, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, ריבת בצל, שמן זית, שקדים, ביצים, ריבה, אורז, דבש, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, טימין
food.nana10.co.il
|
|
שכבות של בשר טחון מתובל עם פירה סלק אפוי ופרוסות סלק מעל
תפוחי אדמה,צימוקים,סוכר חום,מלח,-פילה בקר
, בשר בקר, שוקיים עוף, עלי גפן, סלרי, בצל, סלק, יין אדום יבש, מיץ לימון, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, חומץ, עלי דפנה, גזר, טימין, פלפל, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
תפוחי אדמה,צימוקים,סוכר חום,מלח,-פילה בקר
, פרגיות, משמשים, תאנים, תמר, אפרסק, פלפל שאטה, יין, חומץ בלסמי, זנגביל, טימין, רוזמרין, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
תפוחי אדמה,צימוקים,סוכר חום,מלח,-פילה בקר
, פרגיות, משמשים, תאנים, תמר, אפרסק, פלפל שאטה, יין, חומץ בלסמי, זנגביל, טימין, רוזמרין, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
|
