|
ליד המדורה בלג בעומר ולמנגל ביום העצמאות מכינים:
ירקות שורש בניר כסף מעיתון גורמה:
קלחי תירס
בצלים
תפוחי אדמה
בטטות
ארטישוק ירושלמי מקורצף היטב
ראשי שום
ראשי סלרי גדולים ומקולפים
ראשי פט..
תפוחי אדמה,קינמון,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פפריקה,-פסטו
, נקניקיה, בקר, גבינה צהובה, גבינת חלומי, לבנה, תפוחי עץ, בצל, בטטה, לוף, שמן זית, שוקולד, מרשמלו, טחינה, אגוזים, לאפה, קלי, דבש, טימין, פלפל, זעתר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים קרם וניל ודבדבנים לפסח
מזכרת נפלאה מak זל ששידרג את העוגה לחג הפסח.
עוגת תפוחים דובדבנים עם קרם וניל ופירורים
מקור העוגה ליום חול: פירגה
שידרוג לפסח, הכנה וצילום: ak זל
כדי ..
תפוחי אדמה,קינמון,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פפריקה,-פסטו
, שמנת מתוקה, קליפת לימון, דובדבן, תפוחי עץ, תפוחים, משמשים, מיץ תפוזים, ליקרים, יין, קמח תפוחי אדמה, פודינג וניל, סוכר חום, קמח תופח, חלבון, חלמון, קמח מצה, ביצים, מחמאה, סילאן תמרים, שמן, קרם
www.pirge.co.il
|
|
חמין פתיתים תוניסאי (טפינת ניקיטוש)
החמין התוניסאי מכיל פתיתים תוצרת בית,
ודבחיה (המתכון מצ"ב)
מזכיר יותר מרק עם פתיתים עדין בניחוח קינמון.
תפוחי אדמה,קינמון,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פפריקה,-פסטו
, בשר בקר, עוף, עצם בקר, בקר כתף, בשר, חזה עוף, עגבניות, בצל, לוף, כרפס, פתיתים, ביצים, קמח, שמן, טופו, מלח, כורכום, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
לא רק סופגניות: עוגיות כעך - יו יו מהמטבח התוניסאי שעוברות טיגון וטבילה בסירופ סוכר
תפוחי אדמה,קינמון,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פפריקה,-פסטו
, בטטה, אבקת אפיה, סוכר וניל, שוקולד, מרשמלו, ביצים, סירופ, ריבה, שמן, קמח, בצק
food.nana10.co.il
|
|
שילוב טעמים ומרקמים - עוף בתנור במילוי קוסקוס עם שקדים, צימוקים ובצל מטוגן
תפוחי אדמה,קינמון,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פפריקה,-פסטו
, בשר בקר, שוקיים עוף, צימוקים, לימון, עלי גפן, כוסברה, בצל, לוף, רוטב עגבניות, שמן זית, קוסקוס, שקדים, פסטה, אורז, נענע, פלפל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
תפוחי אדמה,קינמון,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פפריקה,-פסטו
, תפוחי עץ, צימוקים, בצק, ביצים, שמן, קמח תפוחי אדמה, קמח מצה, סוכר, שקדים, אגוזים, מלח
www.bishulim.co.il
|
תפוחי אדמה,קינמון,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פפריקה,-פסטו
, עוף, בשר בקר, שזיפים, בטטה, בצל, שמן, סוכר, גזר, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
קארי עדין יחסית שמקורו בדרום תאילנד. את כל המרכיבים המיוחדים ניתן לרכוש בחנויות המתמחות במוצרי מזון מהמזרח הרחוק.
תפוחי אדמה,קינמון,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פפריקה,-פסטו
, כרעיים עוף, בצל שאלוט, חלב קוקוס, משחת קארי, רוטב דגים, בוטנים, סוכר, שמן, אגוז מוסקט, עלי דפנה, ציפורן, שום
www.mevashlim.com
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
תפוחי אדמה,קינמון,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פפריקה,-פסטו
, בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, ראש שום, פלפלים, חצילים, בצל, חומוס, לוף, יין, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זהו מרק הדגל של כל בית מרוקאי אמיתי. להוציא את המתכון הזה, על כמויותיו המדוייקות, מהגברת שרה, האמא המרוקאית של חבר שלנו, אלי, היה מבצע ראוי לשמו!
תפוחי אדמה,קינמון,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פפריקה,-פסטו
, פלפל קאיין, קישואים, לימון, חומוס, שומר, סלרי, בצל, מיץ עגבניות, אטריות, שמן, מרק, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, גזר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא