|
המבורגר פטריות פורטבלה מוגש בלחמניה מתוקה, טבעות בצל ותפוחי אדמה מטוגנים ומתובלים בפטרוזיליה, חומץ ושום - באדיבות השף צ`רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון ת"א לרגל פסטיבל הפטריות
תפוחי אדמה,קמח חיטה,פטרוזיליה,סוכר,-מיץ לימון
, גבינה צהובה, חסה ערבית, מלפפונים, פורטבלו, עגבניות, פטריות, בצל, פירורי לחם, שמן סויה, לחמניה, שמן זית, ביצים, חומץ, קלי, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
הנזיד הבורגוני הקלאסי עם חיזוק ערמומי ליין בדמות כמה קוביות של שוקולד מריר. עומק על עומק.
תפוחי אדמה,קמח חיטה,פטרוזיליה,סוכר,-מיץ לימון
, שומן אווז, פילה בקר, ציר בקר, בשר, בצל שאלוט, כרישה, שורש, מרלו, גזר, יין אדום יבש, שוקולד מריר, שמן קנולה, סוכר לבן, קקאו, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
