|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
תפוחי אדמה,שום,פלפל,פטרוזיליה,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-חמאה
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, כרישה, שומר, משמשים, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
תפוחי אדמה,שום,פלפל,פטרוזיליה,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-חמאה
, בשר בקר, עוף, כוסברה, צנובר, חומוס, כרישה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, קטשופ, טחינה, סודה לשתיה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ירקות וכדורי בשר-פירגה ירקות וכדורי בשר מתקתקים לקוסקוס
וכבר בהתחלה אני אומרת שמי שלא אוהב אוכל מתקתק שיכין את התבשיל ויתבל לטעמו.
יהיה אחלה.
מצרכים והכנה:
6 תפוחי אדמה לקלף ולחתוך לקוביות ג..
תפוחי אדמה,שום,פלפל,פטרוזיליה,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-חמאה
, בשר בקר, עוף, פטריות שמפיניון, אפונה ירוקה, צימוקים, קישואים, חמוציות, בצל, חומוס, בטטה, רום, פירורי לחם, רוטב סויה, קוסקוס, פתיתים, סילאן תמרים, אורז, חרדל, שמן, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר בסגנון מרוקאי ברוטב עגבניות עם גזר ותפוחי אדמה (מליאל)
תפוחי אדמה,שום,פלפל,פטרוזיליה,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-חמאה
, בשר בקר טחון, עגבניות, בצל, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
תפוחי אדמה,שום,פלפל,פטרוזיליה,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-חמאה
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, צימוקים, כוסברה, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתמודדת מזל חג'ג' הגיעה לאודישנים עם מנה קלאסית של מוסקה. נסו גם אתם
תפוחי אדמה,שום,פלפל,פטרוזיליה,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-חמאה
, חזה עוף, כוסברה, חצילים, גמבה, פירורי לחם, מלח, פפריקה, כורכום, כמון
www.mako.co.il
|
|
המתמודדת מזל חג'ג' הגיעה לאודישנים עם מנה קלאסית של מוסקה. נסו גם אתם
תפוחי אדמה,שום,פלפל,פטרוזיליה,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-חמאה
, חזה עוף, כוסברה, חצילים, גמבה, פירורי לחם, מלח, פפריקה, כורכום, כמון
www.mako.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי אדמה,שום,פלפל,פטרוזיליה,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-חמאה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, סוכר, קלי, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר חצי ברוטב-פירגה
קציצות בשר חצי ברוטב
ארוחת מחבת מזינה וטעימה
מצרכים לקציצות בקערה:
1/2 קילו בשר בקר
2 ביצים
1/4 כוס פירורי לחם
שן שום כתושה
בצל מגורר
תפוח אדמה מגורר
קישוא מגורר א..
תפוחי אדמה,שום,פלפל,פטרוזיליה,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-חמאה
, בשר בקר, עוף, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, חמוציות, כוסברה, קישואים, כרישה, בטטה, בצל, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, קטשופ, סוכר, שמן, פפריקה, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
תפוחי אדמה,שום,פלפל,פטרוזיליה,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-חמאה
, בשר בקר, עוף, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, סילאן תמרים, אורז, סודה, סולת, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, קינמון, אורגנו, בהרט, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, שום, פלפל, פטרוזיליה, ביצים, אבקת מרק ללא קמח, ללא חמאה?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, שום, פלפל, פטרוזיליה, ביצים, אבקת מרק ללא קמח, ללא חמאה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא