|
קציצות בשר רכות במיוחד. הרוטב מתאים לחודשי הקיץ הודות ללימון והנענע.
תפוחי אדמה,שמן,נענע,יין
, בשר בקר, בצל, קישואים, פלפל חריף, פטריות, לימון, יין לבן, לחם, ביצים, שמן זית, מרק עוף, פלפל שחור, מלח, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
החג הוא הזדמנות להתפנק על זעפרן, תבלין של אירועים מיוחדים. אם אין, אפשר להחליפו בכורכום.
תפוחי אדמה,שמן,נענע,יין
, דג בורי, קליפת לימון, עגבניות שרי, לימון כבוש, ארטישוק, כוסברה, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, זעפרן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
תפוחי אדמה,שמן,נענע,יין
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים
תפוחי אדמה,שמן,נענע,יין
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, רימון, ראש שום, תפוחי עץ, פטריות, חצילים, תמר, בצל, גזר, יין לבן, רום, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, דבש, ראס אל חנות, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, טימין, פרג
food.nana10.co.il
|
|
זהו מרק הדגל של כל בית מרוקאי אמיתי. להוציא את המתכון הזה, על כמויותיו המדוייקות, מהגברת שרה, האמא המרוקאית של חבר שלנו, אלי, היה מבצע ראוי לשמו!
תפוחי אדמה,שמן,נענע,יין
, פלפל קאיין, קישואים, לימון, חומוס, סלרי, בצל, מיץ עגבניות, אטריות, מרק, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שמן,נענע,יין
, בצל סגול, עלי סלרי, חומץ בן יין אדום, חרדל דיז'ון, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח גס, שום
food.walla.co.il
|
|
בעבר היתה פה בקשה למתכון עם בשר ארנבת אך במקום מתכון השולח "בירך" את המבקש. להלן המתכון כפי שהתפרסם החודש בגליון של "טיב טעם".
תפוחי אדמה,שמן,נענע,יין
, בטטה, בצל, סלרי, כוסברה, יין לבן, קלי, שמן זית, סוכר, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, כמון, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן,נענע,יין
, חומוס, בצל, סלרי, פלפל קאיין, עגבניות, קישואים, לימון, מיץ עגבניות, אטריות, מרק, כורכום, גרגירי כוסברה, קינמון, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
קציצות בשר אפויות בתנור על מצע רוטב עגבניות ויין...מעולה !
תפוחי אדמה,שמן,נענע,יין
, בשר בקר טחון, הודו, בצל, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן זית, קמח מצה, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, גזר, שמיר, כמון, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן,נענע,יין
, חומוס, בצל, סלרי, פלפל קאיין, עגבניות, קישואים, לימון, מיץ עגבניות, אטריות, מרק, כורכום, גרגירי כוסברה, קינמון, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא