שום טרי אפשר לקנות באביב (זו העונה שלו). משתמשים ב 6 ס מ מבסיס גבעול השום הטרי, שצמוד לראש. חלק זה של הגבעול עסיסי וטעים במיוחד וחבל לוותר עליו ולזרוק אותו.
www.ynet.co.il
|
שיפודי טופו אסייתיים על גבעולי עשב לימון, בהמלצת משק ברזילי
שמן,שום
, בצל, סלק, כוסברה, לימון, שמן זית, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, טופו, ביצים, פירורי לחם, קמח מלא, רוטב סויה, ג'ינג'ר, עשב לימון
www.2eat.co.il
|
שמן,שום
, כוסברה, בצל, סלק, שמן שומשום, פירורי לחם, שמן זית, קמח מלא, ביצים, טופו, רוטב סויה, עשב לימון
www.ynet.co.il
|
מתכון מיוחד לגבועלי חרשוף,
המתכון בשרי כשר.
שמן,שום
, בשר בקר, לימון, בצל, פירורי לחם, ביצים, קלי, שמן זית, כורכום, מלח, פלפל שחור, פלפל אנגלי, כמון
www.2eat.co.il
|
המנגולד במיטבו בחורף, והוא מוכר לרבים בעיקר בזכות עליו הירוקים המזכירים את עלי התרד בטעמם ובמרקמם. אך גם לגבעולים הלבנים טעם ואופי משלהם, וכדאי לעשות גם בהם שימוש. במטבח הצרפתי הקלאסי מבשלים..
food.walla.co.il
|
המנגולד במיטבו בחורף, והוא מוכר לרבים בעיקר בזכות עליו הירוקים המזכירים את עלי התרד בטעמם ובמרקמם. אך גם לגבעולים הלבנים טעם ואופי משלהם, וכדאי לעשות גם בהם שימוש. במטבח הצרפתי הקלאסי מבשלים..
www.cookshare.co.il
|
|
|