|
ניר צוק, שף מסעדות קורדיליה, נועה ביסטרו וג'אפה בר לירן גרודה, קונדיטור בפטיסרי נפוליאון
שמן
, גבינת עיזים, קשקבל, גבינת קממבר, מנגולד, שמן זית, דבש, לחם, פטרוזיליה, מלח גס, טימין
food.walla.co.il
|
שמן
, בשר בקר, מנגולד, סלרי, בצל, מיץ לימון, ביצים, קמח, מצה, אבקת מרק, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון מיוחד לגבועלי חרשוף,
המתכון בשרי כשר.
שמן
, בשר בקר, לימון, בצל, פירורי לחם, ביצים, קלי, שמן זית, כורכום, מלח, פלפל שחור, פלפל אנגלי, כמון, שום
www.2eat.co.il
|
|
המנגולד במיטבו בחורף, והוא מוכר לרבים בעיקר בזכות עליו הירוקים המזכירים את עלי התרד בטעמם ובמרקמם. אך גם לגבעולים הלבנים טעם ואופי משלהם, וכדאי לעשות גם בהם שימוש. במטבח הצרפתי הקלאסי מבשלים..
www.cookshare.co.il
|
|
המנגולד במיטבו בחורף, והוא מוכר לרבים בעיקר בזכות עליו הירוקים המזכירים את עלי התרד בטעמם ובמרקמם. אך גם לגבעולים הלבנים טעם ואופי משלהם, וכדאי לעשות גם בהם שימוש. במטבח הצרפתי הקלאסי מבשלים..
food.walla.co.il
|
|
שום טרי אפשר לקנות באביב (זו העונה שלו). משתמשים ב 6 ס מ מבסיס גבעול השום הטרי, שצמוד לראש. חלק זה של הגבעול עסיסי וטעים במיוחד וחבל לוותר עליו ולזרוק אותו.
www.ynet.co.il
|
שמן
, כוסברה, בצל, סלק, שמן שומשום, פירורי לחם, שמן זית, קמח מלא, ביצים, טופו, רוטב סויה, עשב לימון
www.ynet.co.il
|
|
שיפודי טופו אסייתיים על גבעולי עשב לימון, בהמלצת משק ברזילי
שמן
, בצל, סלק, כוסברה, לימון, שמן זית, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, טופו, ביצים, פירורי לחם, קמח מלא, רוטב סויה, שום, ג'ינג'ר, עשב לימון
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא