|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שום,כוסברה,גזר,-כרישה
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל בוכרי" דמלמה" קדרת הכל בסיר אחד. לקוח מהתוכנית של משה שגב
שום,כוסברה,גזר,-כרישה
, אסאדו בקר, בשר, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, תפוחי אדמה, פטריות, ראש שום, פלפל חריף, חומוס, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, זרעי כמון, טימין, כמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
גולש בשר תימני שאוויה
שום,כוסברה,גזר,-כרישה
, בשר, עצם בקר, בצל, דלעת, ראש סלרי, ראש שום, שמן, רסק עגבניות, מרק, ציפורן, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
שום,כוסברה,גזר,-כרישה
, ציר בקר, עוף, כתף בקר, גמבה, תפוחי אדמה, בצל לבן, יין אדום, רסק עגבניות, גרעין, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.mouse.co.il
|
הטעמים, הניחוח, הצבעים פשוט תעונוג לימים קרים.
גולש מקורו בהונגריה כידוע לכולם, אני שיניתי מעט מהמקור והתוצאה נהדרת.
שום,כוסברה,גזר,-כרישה
, תפוחי אדמה, בצל, פלפל אדום, עגבניות, שמן זית, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, דפנה
www.cookshare.co.il
|
שום,כוסברה,גזר,-כרישה
, בצל, מיץ עגבניות, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, בהרט, כמון, מלח
www.foodis.co.il
|
שום,כוסברה,גזר,-כרישה
, דג נסיכת הנילוס, דג סלמון, פלפל אדום, עגבניות, לימון, גמבה, שמן, פפריקה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|