מתכוני דג ברוטב עם עוף ללא רסק עגבניות

דג סלמון אפוי ברוטב שמנת חרדל

דג סלמון הוא דג עדין ואיננו מצריך אפיה או בשול ממושכים - אחרת המרקם העדין שלו יהרס. העיקר בהכנת הדג המוגשת להלן הוא הטיפול הנכון והתיבול העדין.

עוף,-רסק עגבניות , דג סלמון, שמנת, חרדל דיז'ון, עירית, שמיר, אבקת מרק, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני דג סלמון, מתכוני סלמון אפוי ברוטב, מתכוני רוטב שמנת

www.cookshare.co.il

כדורי דגים ואטריות ברוטב פיקנטי

כדורי דגים באטריות-פירגה כדורי דגים ואטריות ברוטב פיקנטי מי שמכיר את כדורי הבשר שלי בנגיעות אטריות יבין שהולך להיות פה משהו..משהו…..קישור למטה. המצרכים: 250 גרם פילה דגים טחון (אפש..

עוף,-רסק עגבניות , בשר, דג טונה, עגבניות שרי, פלפל חריף, בצל, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, לחמניה, לחם לבן, אטריות, ביצים, סילאן תמרים, שמן, חלה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני דגים, מתכוני אטריות, מתכוני ברוטב פיקנטי

www.pirge.co.il

קציצות דגים ברוטב אסייתי

לא רק בסגנון מרוקאי

עוף,-רסק עגבניות , ציר עוף, דג בס, כוסברה, פלפל אדום, בצל ירוק, עגבניות, פלפל חריף, ביצים, חלב קוקוס, רוטב סויה, שמן, אורז, בזיליקום, ג'ינג'ר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות דגים ברוטב, מתכוני ברוטב אסייתי, מתכוני קציצות דגים

www.mako.co.il

שניצל דג ברוטב שמנת וחרדל

עוף,-רסק עגבניות , חזה עוף, שניצל, עצם בקר, דג דניס, חמאה, שמנת מתוקה, יין, ביצים, פירורי לחם, חרדל, אגוז מוסקט, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני שניצל דג, מתכוני דג ברוטב, מתכוני רוטב שמנת

www.bishulim.co.il

בלוטין דג לברק ברוטב ציר דגים ושמנת

ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד, בנייר או לפעמים בתוך עורו של דג.