|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
שמן זית,-פפריקה מתוקה
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, תותים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, אורז, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון דגים לארוחת החג. ריזוטו עם ורמוט ותיבול מרוקאי ולצדו פילה של דג
שמן זית,-פפריקה מתוקה
, דג קרפיון, חמאה, חלב, גבינה, לימון, בצל, כרישה, פלפל אדום, ציר ירקות, אורז, הריסה, מלח, פטרוזיליה, כמון, פפריקה מעושנת
www.mako.co.il
|
|
מנת חריימה מושקעת על בסיס ציר דגים, שמוסיף טעם עמוק של ים (ואם אין לכם זמן – יש גם קיצורי דרך)
שמן זית,-פפריקה מתוקה
, ציר דגים, גמבה, פלפל ירוק, ראש סלרי, עגבניות, ראש שום, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, כרישה, גזר, גרעין, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, פפריקה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,-פפריקה מתוקה
, דג נסיכת הנילוס, עגבניות, גמבה, בצל, כוסברה, לימון, סוכר, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
שמן זית,-פפריקה מתוקה
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, בצל, ציר ירקות, אורז, קלי, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,-פפריקה מתוקה
, כבד, דג אינטיאס, דג לוקוס, דג מוסר, פלפל ירוק, תמר, רסק עגבניות, פפריקה, מלח ים, שום
food.walla.co.il
|
שמן זית,-פפריקה מתוקה
, דג מוסר, גבינה, חמאה, פלפל אדום, לימון, כרישה, בצל, ציר ירקות, הריסה, אורז, פפריקה מעושנת, פטרוזיליה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,-פפריקה מתוקה
, דג קרפיון, חמאה, חלב, גבינה, לימון, בצל, כרישה, פלפל אדום, ציר ירקות, אורז, עריסה, מלח, פטרוזיליה, כמון, פפריקה מעושנת
www.2eat.co.il
|
שמן זית,-פפריקה מתוקה
, עוף, דג מוסר, גבינה, חמאה, פלפל אדום, כרישה, לימון, בצל, ציר ירקות, הריסה, אורז, פפריקה מעושנת, פטרוזיליה, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
|