|
עוגת חג המולד מסיינה שבאיטליה. עוגה כבדה, שיש להגיש אותה בפרוסות דקות יחד עם יין מרסלה מתוק. זמן הכנה: 20 דקות.
קלי,דבש
, צימוקים, משמשים, תמר, דבלה, תפוזים, יין מרסלה, יין קינוח, שוקולד לבן, אגוזי לוז, סוכר חום, שקדים, ביצים, קקאו, קמח, אגוז מוסקט
www.ynet.co.il
|
|
כל מי שביקר באיטליה מכיר את ה”לחם החזק” (Panforte) - כיכר של עוגת-ממתק דחוסה וכבדה, עמוסה בתבלינים, אגוזים ופירות מיובשים. הנה הגרסה שאני אוהבת, בלי שוקולד ושדרוגים.
קלי,דבש
, כבד, כוסברה, יין, אבקת סוכר, שוקולד, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, סירופ, אגוזי פקאן, אורז, קמח, קפה, לחם, מרק, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
קלי,דבש
, חמאה, תאנים, לימון, משמשים, אגוזי לוז, קמח לבן, פיסטוקים, שקדים, קקאו, זרעי כוסברה, פלפל שחור, קינמון
www.mouse.co.il
|
קלי,דבש
, תאנים, תמר, תפוזים, אננס, שקדים, פיסטוקים, אגוזי פקאן, סוכר, קמח, קקאו, סוכר חום, אבקת סוכר, אגוזים, אגוז מוסקט, לחם, קינמון, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
פירושו המילולי של השם פנפורטה (Panforte) הוא "לחם חזק". זוהי, לאמתו של דבר, מעין עוגת פירות המושרשת עמוק בהיסטוריית האוכל של טוסקנה והיא מוכרת כבר מתקופת ימי הביניים. מקובל לחשוב שמקום הולדת..
קלי,דבש
, לימון, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, שקדים, סוכר, אבקת סוכר, קמח, סוכר וניל, קינמון, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
עוגת פירות יבשים מסורתית, או בשמה הנוסף - פנפורטה
קלי,דבש
, גבינה, שמנת, חמאה, תפוזים, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קמח תופח, שוקולד, אגוזים, ביסקוויט, שקדים, קקאו, קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר
food.nana10.co.il
|
|
|
