שמן זית,מלח גס,יין
, דג לברק, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, יין לבן, פלפל שחור, גזר, טימין
rest.co.il
|
טיב הסלט תלוי באיכותם של השקדים ובמידת הטריות שלהם. כשקונים, יש לבדוק, אם קיימת בשקדים חמצמצות נעימה ופריכות. אם נתקלים דווקא במרירות, מוותרים על השקדים. הרוטב של הסלט הוא תוצר של ריאקציה כי..
שמן זית,מלח גס,יין
, דג לברק, עגבניות, מיץ לימון, שקדים, מצה, קלי, פלפל לבן, עלי דפנה
www.hashulchan.co.il
|
|
|