|
מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות).
מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
יין,דבש,גזר,בזיליקום,-שמן קנולה,-פפריקה מעושנת
, דג לברק, עגבניות שרי, בצל ירוק, תפוחי עץ, כוסברה, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, נענע, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
המנה טעימה כשהיא חמה, פושרת או קרה ביום שלמחרת, ולכן פרקטית מאוד למי שאינו אוהב להכין הכל ברגע האחרון
יין,דבש,גזר,בזיליקום,-שמן קנולה,-פפריקה מעושנת
, ציר דגים, דג מוסר, קליפת לימון, כוסברה, בצל, יין לבן חצי יבש, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן זית, מיונז, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, עירית, טרגון, שמיר, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
שפית ליטל ארזי משתפת אותנו במתכון לסלט מלא כל טוב מלווה בניתחי סינטהמאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:מרכיבים: 500 גרם נתח סינטה עגל בשר תנובה "אדום-..
יין,דבש,גזר,בזיליקום,-שמן קנולה,-פפריקה מעושנת
, סינטה בקר, בשר, בצל ירוק, שעועית, כוסברה, לימון, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, אטריות, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, נענע, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
יין,דבש,גזר,בזיליקום,-שמן קנולה,-פפריקה מעושנת
, כרעי עוף, כרעיים, בצל, סלרי, עגבניות, יין לבן יבש, שמן, שום, פלפל שחור, מלח, קורנית, טימין, פטרוזיליה
www.mybuylist.com
|
|
אני מאוד ממליצה להכין אוסובוקו משוק טלה ולא כבש, הנתח פחות שמן, יש דואט טעמים מושלם בין ירקות השורש לבין השוק כשהוא צעיר הוא מעודן. הגשת המנה מאוד מרשימה , עם העמדת השוק וירקות השורש מסביב
יין,דבש,גזר,בזיליקום,-שמן קנולה,-פפריקה מעושנת
, שוק טלה, גמבה, בצל, שומר, כרישה, סלרי, יין מרסלה, יין אדום, חרדל דיז'ון, מרינדה, חומץ בלסמי, שמן זית, טימין, אורגנו, רוזמרין, שום, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.matkonela.co.il
|
|
מסעדת NG שמחה לפרסם את המתכונים המיוחדים והטעימים שלה להכנת ארנבת ב-3 דרכים שונות.
יין,דבש,גזר,בזיליקום,-שמן קנולה,-פפריקה מעושנת
, חמאה, שורש, בצל סגול, סלרי, שומר, יין לבן, בירה, יין אדום, מרינדה, שמן זית, חיטה, חרדל דיז'ון, שמן סויה, שום, טימין, מיורן, דפנה, פלפל שחור, מלח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, זרעי חרדל, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
|
