|
הגרסה הים תיכונית שלנו לסלטי פסטה. את הרוטב מוסיפים רק בהגשה.
נענע,יין,יוגורט,-חומץ בלסמי
, פלפל אדום, פלפל חריף, קישואים, זוקיני, חצילים, לדר, לוף, צנוברים, שמן זית, פסטה, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק יוגורט לימוני חם עם גרגרי חומוס. אחד המעדנים המשובחים והפחות מוכרים מהמטבח הלבנוני. חשוב להשתמש ביוגורט עיזים, מכיוון שהוא לא מתפרק בבישול (בניגוד ליוגורט בקר). הלימון הכבוש הוא תוספת יצ..
נענע,יין,יוגורט,-חומץ בלסמי
, בקר, לימון כבוש, לימון, חומוס, פיתה, מרק, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
חצי כדור קפוא של קציפת מסקרפונה, יוגורט ולימון עדינה. מוגשת על סלט פירות.
נענע,יין,יוגורט,-חומץ בלסמי
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוזים, קיווי, שומר, בצל, מיץ לימון, ליקרים, וניל, סוכר, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
נענע,יין,יוגורט,-חומץ בלסמי
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נענע,יין,יוגורט,-חומץ בלסמי
, גבינת קשקבל, גבינת עיזים, גבינת פטה, גמבה, מלפפונים, מנגולד, בצל, לימון, יין לבן, צנוברים, שמן זית, בורגול, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אורגנו, זעתר, שום, מלח
rest.co.il
|
|
נתח סלמון צרוב בשמן זית ויין לבן מוגש עם תבשיל עדשים וירקות
נענע,יין,יוגורט,-חומץ בלסמי
, געפילטעפיש, דג סלמון, גבינה, סלרי עלים, פלפלים, עדשים, בטטה, בצל, מיץ לימון, יין לבן, רוטב סויה, שמן זית, אגוזים, אורז, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נענע,יין,יוגורט,-חומץ בלסמי
, חומוס, פלפל קאיין, מיץ לימון, טחינה, שמן זית, שום, פטרוזיליה, מלח
www.rotev.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
נענע,יין,יוגורט,-חומץ בלסמי
, בשר בקר, כבד, גבינה, תפוחי אדמה, ראש שום, פלפלים, חצילים, בצל, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
נענע,יין,יוגורט,-חומץ בלסמי
, צימוקים, קישואים, בצל, כרישה, יין לבן, צנוברים, שמן זית, אורז, ביצים, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פרפראזה על הטרטור הבולגרי- בלי מלפפון.
נענע,יין,יוגורט,-חומץ בלסמי
, ריוויון, חמאה, אשל, קישואים, מלפפונים, קרח, עשבי תיבול, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא