|
מתכון דגים לחג הפסח. לי הסדר. קרפיון לחג.
שמן זית,פטרוזיליה,עלי דפנה,עגבניות,מלח,-רכז רימונים
, דג קרפיון, כוסברה, לימון, בצל, מיץ לימון, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שמן זית,פטרוזיליה,עלי דפנה,עגבניות,מלח,-רכז רימונים
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, מרווה, שמיר, גזר, פלפל שחור, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
בולונז הוא אחד הרטבים הפופולריים ביותר – ובצדק. אבל לפעמים גם מתכון מנצח צריך לשדרג, וזה בדיוק מה שעושה כאן השף מיכאל כץ. איך? עם ירקות שורש, אווז מעושן וכבד עוף
שמן זית,פטרוזיליה,עלי דפנה,עגבניות,מלח,-רכז רימונים
, כבד עוף, ציר עוף, פסטרמה, אווז, עגבניות מרוסקות משומרות, סלרי, בצל, גזר, רסק עגבניות, סוכר, קמח, טימין, דפנה, שום
www.xnet.co.il
|
|
מנת חריימה מושקעת על בסיס ציר דגים, שמוסיף טעם עמוק של ים (ואם אין לכם זמן – יש גם קיצורי דרך)
שמן זית,פטרוזיליה,עלי דפנה,עגבניות,מלח,-רכז רימונים
, ציר דגים, גמבה, פלפל ירוק, ראש סלרי, ראש שום, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, כרישה, גזר, גרעין, פלפל אנגלי, פפריקה
www.xnet.co.il
|
|
בשר הטלה ירקות השורש והטימין אל מול טריות ורעננות העגבנייה
מעניקים טעם נפלא לתבשיל.
שמן זית,פטרוזיליה,עלי דפנה,עגבניות,מלח,-רכז רימונים
, אוסובוקו, טלה, בצל, גזר, כרישה, פרסה, לוף, סלרי, שורש פטרוזיליה, ראש שום, קלי, ציר ירקות, דפנה, פלפל, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
ההמבורגרים האלו מצטיינים בחלבון, והם עשירים גם במגוון רחב של ויטמינים, מינרלים, אומגה 3 וסיבים תזונתיים.
..
שמן זית,פטרוזיליה,עלי דפנה,עגבניות,מלח,-רכז רימונים
, נבטים, קינואה, פטריות, בצל, גזר, כוסברה, נבט חיטה, פלפל חריף, מיץ לימון, אגוזים, קמח מלא, לחמניה, בורגול, אגוזי מלך, טחינה, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, שום, בזיליקום, כמון
www.sugat.com
|
|
המתכון המלא למרק דגים של השף חיים כהן ממאסטר שף
שמן זית,פטרוזיליה,עלי דפנה,עגבניות,מלח,-רכז רימונים
, דג לוקוס, דג פרידה, עגבניות שרי, גזר, בצל, שומר, סלרי, בצלצלים, יין לבן, טימין, שום, דפנה, כוכב אניס, זרעי כוסברה, פלפל שחור, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא למרק דגים של השף חיים כהן ממאסטר שף
שמן זית,פטרוזיליה,עלי דפנה,עגבניות,מלח,-רכז רימונים
, דג לוקוס, דג פרידה, עגבניות שרי, גזר, בצל, שומר, סלרי, בצלצלים, יין לבן, טימין, שום, דפנה, כוכב אניס, זרעי כוסברה, פלפל שחור, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,פטרוזיליה,עלי דפנה,עגבניות,מלח,-רכז רימונים
, בשר בקר טחון, סלרי, בצל, גזר, יין לבן יבש, רסק עגבניות, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, מרווה, שום
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,פטרוזיליה,עלי דפנה,עגבניות,מלח,-רכז רימונים
, צוואר בקר, כבדי עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, ציר בקר, נקניק, עצם בקר, שומר, סלרי, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, רסק עגבניות, בזיליקום, טימין, פלפל, דפנה
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא